長期喝純凈水會缺鈣嗎

2018-03-27 17:11:16 來源: 北京晚報

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  “長期飲用純凈水會導致人體缺鈣?”在世界水日期間舉辦的“飲用水安全與健康”高峰論壇上,針對人們在飲用水方面容易產生的誤區,疾控、營養等多位與會專家指出,實際上導致缺鈣的主要因素是膳食鈣攝入量不足,與維生素D水平、陽光照射、運動量等也相關,“跟我們喝什么水沒有關系。”

  補鈣和喝水沒關系

  面對“長期飲用純凈水會導致人體缺鈣”的觀點,來自中糧營養健康研究院的賈健斌表示,人體能夠從水中獲得的微量元素其實很少。事實上,人所需的礦物質主要是從食物中來,而不是飲用水,“人從水中攝取的鈣量還不到從食物中獲取的1%,一般的天然水中我們即使喝掉一升,也只有幾個到幾十個毫克的鈣。”

  因此建立科學的飲水習慣更加重要,不要等口渴再喝水,而應該主動喝水,特別是經過一夜睡眠之后,損失水分是比較嚴重的,所以應該在起床的時候喝好第一杯水。

  與會專家認為,現在人們生活水平提高了,飲食結構也有了很大的改善,不僅雞鴨魚肉不缺,而且還能經常吃水果。這些肉類和水果類含有豐富的礦物質和微量元素,“完全沒有必要從水中補充礦物質。”

  我國飲用水執行最嚴標準

  針對大家最關心的飲用水安全問題,中國疾病預防控制中心環境所研究員張嵐表示,近年來國家在飲用水安全保障上做了大量工作,比如《水十條》及實施“史上最嚴水污染防治法”,這一系列措施都對水安全問題的解決起到了很好的促進作用。

  同時,“對于老百姓來講,我們更關心的是水龍頭流出來的水,也就是我們水杯里面的水”,在水安全監管上,我國同樣實施著“史上最嚴的飲用水標準”。她指出,我們目前的飲用水標準所包含的水質指標就達到106項,可以對我們的飲用水安全從微生物到化學污染物到放射性物質等,起到全方位有效的控制。

  2018世界水日與中國水周期間,華潤怡寶將聯合北京、上海、廣州等全國多個城市的公益組織共同發起公益行動,通過舉辦多場次的水公益科普講堂,攜手公益團體進行日常護水行動,協助科研單位實地監測湖河水質等行動實施保護水體的公益踐行。

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