食藥監管總局部署學校食品安全風險隱患排查整治行動
本刊記者 柴占陽
“學校食品安全關系學生身體健康，關系青少年兒童健康成長，社會關注度高，責任重于泰山。黨中央、國務院高度重視學校食品安全。新學期開學在即，加強校園食品安全監管是當前監管工作的重中之重。各地要全力以赴做好學校食品安全監管工作，抓好食品安全隱患排查整治，推動食品安全責任落實到位，加強食品安全工作督促檢查，大力開展食品安全知識宣傳教育，進一步強化食品安全信息公開透明。”
——這是國家食藥監管總局副局長、食品安全總監孫梅君在出席的會議上并發表的講話。
8月28日，國家食藥監管總局在江蘇省南京召開學校食品安全監管工作會議。國家食藥監總局副局長、食品安全總監孫梅君出席了會議并發表講話。
2017年秋季開學之即，為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，保障校園餐飲食品安全，國家食品藥品監管總局在這里召開學校食品安全監管工作會議，總結工作、交流經驗、發現問題，并部署開展為期一個月的學校食品安全風險隱患排查整治行動。
記者在會議上獲悉，根據會議部署，在2017年秋季開學前后，各級食品藥品監管部門利用1個月時間，對高校、中小學、幼兒園開展食品安全風險隱患排查整治行動。排查整治范圍涉及學校食堂，學生集體用餐配送單位，校園內咖啡館、飯店等社會餐飲單位及超市等食品銷售單位，校園周邊的小食品店、小餐飲、小攤販，校外托管機構(小飯桌)。排查整治重點內容包括主體資格情況、學校食品安全管理責任落實情況、學校及食品經營者食品安全主體責任落實情況，加工經營行為情況等。
記者從會議上得知，國家食藥監管總局要求各地食藥監管部門要把此項工作作為年度重點工作來抓，確保排查整治工作取得實效。同時要加強督促整改，堅持問題導向，全面排查風險隱患;主動加強與當地教育、城市管理執法、公安等部門的溝通協調，并及時將排查整治工作情況通報相關部門;加強長效機制建設。
據介紹，全國各省(區、市)、新疆生產建設兵團食品藥品監管局有關負責人參加此次會議。
5月25日，國務院食品安全委員會辦公室會同教育部、國家食品藥品監督管理總局召開電視電話會議要求各地區、各有關部門認真落實黨中央、國務院的要求和中央領導同志的指示精神，切實增強責任感和緊迫感，全面落實食品安全屬地管理責任，嚴格落實學校和幼兒園食品安全主體責任和監管責任，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，切實保障校園食品安全。這次國家食品藥品監管總局在南京召開學校食品安全監管工作會議，部署開展為期一個月的學校食品安全風險隱患排查整治行動。這兩個專題會議無不體現黨中央、國務院高度重視學校食品安全。同時，也表明了“2017年食品經營監管6大重點工作”之“國家食藥監管總局將加強學校及學校周邊食品安全監管”正在有序開展。
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