4月17日下午，商丘市食藥監局召開專題座談會,聽取局學習考察組赴外地學習考察食品安全日常監管工作情況匯報，研究部署“智慧食安·餐飲食品安全質量提升工程”相關工作。市局黨組書記、局長馬索義主持會議并做總結講話，副局長張言軍、孟錦濤出席會議，市局食品生產、流通、餐飲監管等科室負責人以及市移動公司相關人員參加了座談。
為學習借鑒其它城市創新食品安全監管工作的先進經驗做法，更好地推進我市食品安全智慧監管和餐飲食品安全質量提升工作，2017年4月10至13日，商丘市局副局長孟錦濤帶領由食品生產、流通、餐飲三個科室負責人，睢陽區局主管副局長、新城食藥監所所長及市移動公司、河南懂菜網絡科技有限公司相關人員組成的考察組一行12人赴平頂山葉縣、駐馬店市、安徽蚌埠和江蘇淮安等地就食品安全溯源監管、示范創建、信息化建設、社會共治等工作進行考察學習。
會議認為,此次赴葉縣、駐馬店、蚌埠、淮安等地學習考察,是市食藥監部門著眼于我市食品安全監管工作大局，著眼于維護人民群眾切身利益，認真落實“四個最嚴”要求和“馬上辦抓落實”推進工作機制的具體舉措?？疾炱陂g，大家通過認真聽取各地食品藥品監管部門的情況分析、經驗介紹和意見建議，以及對葉縣銀杏副食品銷售有限公司、駐馬店市歡樂愛家超市、駐馬店市開源農產品批發市場、蚌埠市餐飲服務食品安全示范街、蚌埠海吉星農產品物流有限公司、淮安市食品安全檢測中心、淮安市明遠農業發展有限公司等食品生產經營單位的實地考察參觀，不但零距離地感受到了上述地市在創新食品安全監管工作上生動實踐，還在邊看邊聽,邊思邊議的過程中，增長了見識，學到了經驗,拓寬了思路,同時，也看到了差距，感到了壓力，激發了進一步做好我市食品安全監管工作的干勁和信心。
馬局長在聽取大家發言后指出，這次學習考察內容豐富、效果很好、收獲很大。大家看到了差距，受到了觸動，得到了啟示，學到了經驗，也進一步明確了今后的努力方向。我們要切實將學習考察成果變成實際行動，振奮精神、強化舉措，改進工作、加快追趕，努力推動全市食品安全智慧監管和餐飲食品安全質量提升工作實現新突破。他強調，目前困擾我們的食品安全監管瓶頸問題，主要有兩個，一個是人、一個是資金。人的問題可以用信息化的智慧手段來解決，資金的問題可以用市場化的方式來解決。通過走出去學習考察，我們可以把新的理念引過來，把新的方法、新的手段學過來，加以吸收利用，以此推動提升我們的工作效率。在下一步的工作中，希望大家一要統一思想、堅定信心。當前形勢的變化對我們食品安全監管工作是一種挑戰，更是考驗，我們能否切實承擔起食品安全綜合監管的職能，還需要大家共同努力，保持清醒頭腦，不能消極觀望，要知難而上、乘勢而上。 二要明確目標、示范引領。要緊緊圍繞市委市政府和省局中心工作，統籌規劃，分步實施，通過整合、借鑒的方式達到資源共享，運用市場化運作手段，探索實施安全食材精準配送工程。同時把食品安全示范創建工作作為推動我市“餐飲食品安全質量提升工程”工作的重要切入點、著力點，以點帶面、典型引路。三要責任到人，抓好落實。要及時總結此次考察所取得的成效，結合我市實際進一步消化吸收，盡快把創新食品安全監管以及信息化建設工作的體制機制建立起來，建立工作會商制度，定期召開工作對接會，明確責任分工，明確時間節點，搞好工作銜接，確保各項部署盡快落地生根，取得實效。