《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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2017--3月上期----《食品安全導刊》

2017-03-15 14:03:35 來源:

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刊首語
13  冰雪消融春回暖,食品安全熱升高
 
熱點
資訊
14  河南省食藥局支持媒體加強輿論監督遏制食藥違法行為
15  投資上千萬美元的??松梨谏虾Q邪l中心擴建工程破土動工
16  中國冰淇淋論壇來到武漢,上千名經銷商參會
17  2017亞洲生鮮配送展將于5月在滬舉辦
 
特別報道
18  面對質疑,網絡食品安全該何去何從?
 
科技
法律視角
24  美國食品安全現代化法案下的食品出口
 
分析與檢測
26  諾如病毒研究進展
28  食品微生物快速檢測問答匯總
30  食品檢驗機構標準物質的管理
32  水產品中孔雀石綠殘留檢測技術研究進展
34  糧油谷物飼料中霉菌毒素熒光定量快速檢測系統
  —10分鐘準確定量測定

走進100家優秀食品檢測實驗室
36  中農孚德:為您“舌尖上的安全”保駕護航
食品加工與包裝
40  食品和飲料行業使用壓縮空氣系統應注意哪些問題?
43  喜多力全新ci5000系列上市,10大優勢堅守“物超所值”理念
44  生活中的“長生果”—普通卻不平凡的花生
46  以全球發展戰略,根治中國發展
48  用大數據手段推進食品安全責任險的普及實施
50  關于食品軟包中產品安全的討論
 
添加劑與營養
54  保健食品—變革時期的“痛”與“通”
56 《保健食品生產許可審查細則》實施,讓問題得到更科學的監管
58 “代糖減熱”:開發面向消費者的食品與飲料配方
60  巧克力:甜蜜也可以無罪
62  低聚木糖市場的應用及發展趨勢
64  精準地制造更加營養、健康的產品
66  功能性益生元在糖果中的應用
 
行業
科技文苑
68  熟水餃中亞硝酸鹽含量變化規律的初探
70  壓敏膠黏劑及其危害分析
72  地級市食品安全風險監測現狀及深化發展思路探索
75  對我國食用香精香料規范使用的幾點思考
 
展會報道
78  一站式解決方案齊聚糖酒會,助推行業結構調整
 
 
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