盡管不如小寒時節冷，但氣象資料顯示，大寒時節寒潮南下比較頻繁，常會帶來大風降溫和雨雪天氣。

此時節，公眾出行仍要注意保暖，尤其是頭部、背部和腹部；要適當多吃一些具有辛溫解表、發散風寒的食物；冬三月的進補量應逐漸減少，以順應季節的變化，在進補中應適當增添一些具有生散性質的食物，為適應春天生發特性做準備。

提醒

吃這些水果可解燥

天氣寒冷，有些人不吃水果，以為多喝水能解燥去火。其實，水果含有很多水所沒有、人體不可或缺的營養成分。那么，大寒時節適合吃哪些水果呢?

橘子

橘子不僅口感酸甜，營養豐富，而且還有很多的藥用價值。眾所周知，曬干后的橘皮，也就是陳皮富含藥用價值。而橘絡也有作用，其中富含一種名叫“蘆丁”的物質，這種物質能保護人體血管正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止血管破裂。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。

橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效。

甘蔗

甘蔗也是冬季養生祛火的食療佳品。甘蔗滋補清熱，含有豐富的營養成分。甘蔗含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱。作為清涼的補劑，它可治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。

甘蔗外皮顏色不同，食療功效也有差別。皮色青黃的甘蔗，有清熱之效，解肺熱、腸胃熱，但脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。皮色深紫近黑的甘蔗，性質溫和滋補，既能充饑、止咳、健胃，還能補充體力，但喉痛熱盛者不宜吃。此外，甘蔗糖分高，糖尿病患者、代謝異常及血脂高者，要謹慎食用。

柚子

柚子具有健胃消食、化痰止咳等功效。柚子的維生素C含量高，可以預防感冒，美容肌膚。冬天蔬菜水果較其他季節種類少，而柚子則可以在冬季給我們補充充足的維生素C。

飲食：減咸增苦

大寒時節，天氣依然寒冷，但北方地區室內溫度往往較高，人體容易出現燥熱感。此時適當吃點涼菜等，可以緩解這種燥熱。但是切忌貪食冷飲，否則會導致胃腸受寒。另外，還有些人認為冬季多吃火鍋可以祛除寒氣，卻不知過多攝入高脂肪、高熱量的食物更容易引起胃腸疾病。

飲食上宜減咸增苦以養心氣，使腎氣堅固。此外，還應多食用黃綠色蔬菜，如胡蘿卜、油菜、菠菜等。由于大寒適逢春節，一般家庭都會準備豐富的過年食物，此時要注意避免饑飽失調，可以多吃具有健脾消滯功效的食物，如山楂、柚子等，也可多喝小米粥等。

精神：心情舒暢

所謂“暖身先暖心，心暖則身溫”。意思是說心神旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢百骸才能溫暖，方可抵御嚴冬酷寒的侵襲。因此在大寒時節，應安心養性，怡神斂氣，尤其是老年人要注意保持心情舒暢，心境平和。

起居：早睡晚起

“大寒”是冬季的最后一個節氣，在起居方面要做到早睡晚起，早睡是為了養人體的陽氣，晚起是為養陰氣。古語有云“大寒大寒，防風御寒”，大寒時節除了注意防寒之外，還須防風。

生活：睡前洗腳

大寒時節，最好養成睡前洗腳的好習慣。俗話說“寒從腳起，冷從腿來”入睡前以熱水泡腳，能使血管擴張，血流加快，改善腳部的皮膚和組織營養，降低肌張力，改善睡眠質量，對于預防凍腳和防病保健都有益處。