《通知》指出，《食品安全法》是規范食品生產經營活動及其監督管理的基本法律，《行政處罰法》是規范行政處罰的種類、設定及實施的基本法律。各級食品藥品監管部門在食品安全具體執法實踐中，應當綜合運用《食品安全法》和《行政處罰法》的相關規定，切實做到處罰法定、過罰相當、處罰與教育相結合。

    《通知》明確，《食品安全法》對食品安全嚴重違法和一般違法行為的行政處罰作出了不同的規定，各省級食品藥品監管部門要進一步規范行政處罰自由裁量制度，統一執法尺度，避免畸輕畸重。

    《通知》要求，《行政處罰法》第二十七條明確了四種可以給予行政處罰從輕、減輕的具體情形，同時還規定了違法行為輕微并及時糾正，沒有造成危害后果的，不予行政處罰。各級食品藥品監管部門在行政執法中，可以按照上述從輕、減輕及不予處罰的規定執行。

    此外，《通知》還要求各省級食品藥品監管部門積極推動地方立法工作步伐，進一步做好食品安全監管工作。