沃爾瑪希望通過全產業鏈條上各個環節的協作來確保實現食品安全。沃爾瑪食品安全協作中心昨日在北京正式啟動，資助那些分析引起食源性疾病根本原因的研究項目，提供可應用于中國食品生產各環節的解決方案。未來五年內，沃爾瑪和沃爾瑪基金將投資2500萬美元用于應用科學、教育和傳播領域的研究項目，助推中國提升食品安全水平。

    據了解，2013-2015年間，沃爾瑪在食品安全領域累計投入超3億元人民幣。沃爾瑪總裁兼首席執行官董明倫（Doug McMillon）表示，“全產業鏈協同合作對提升食品安全標準和公眾信任至關重要”。京東創始人、CEO劉強東表示，中國消費者過去更多關注價格，導致出現以次充好等食品安全問題，解決食品安全問題的重要路徑是實現品牌化?？茽柷吲I集團董事長李和表示，沃爾瑪等大型零售商作為采購方和市場方，希望它們拉動市場建立采購標準和機制。