【食品安全導刊訊】9月24日，《天然產物提取與人體健康及產業發展論壇》主題論壇在中國西安時代大酒店隆重開幕。此次論壇由中國食品工業協會營養指導工作委員會、中國功能食品生產者消費者聯盟主辦。來自植提行業專家、企業等180多名業內人士相聚一堂開展關于天然產物與人類健康的行業探討。會議上，食品工業協會營養指導工業委員會副秘書長、《食品安全導刊》雜志執行主編王崇民發表講話。

    他認為，隨著生活水平的提高人們的健康觀念正在轉化，從“有病才治”轉向“預防為主”，與國際上關于從“疾病醫療模式”向“健康醫療模式”的轉變發展趨勢一致，這種觀念的轉變會給營養健康產業提供廣闊的發展空間。

    對于中國大健康產業的發展前景王崇民介紹到，據相關機構預計，2016年我國大健康產業規模將接近3萬億元，在全球將排名第一。一般而言，發達國家健康產業增加值占GDP的15%以上。而在我國，僅占到4％～5％，從數據可以看出我國未來的大健康產業是一個商業藍海，存在巨大的發展潛力。

    基于民眾對于健康的需求和大健康產業發展的前景，政府部門也制定了多項法規及政策。無論是黨的十八大，還是“十三五”規劃，都將健康產業作為發展的重點之一。特別是“十三五”規劃建議的落地，使得健康中國正式升級至“國家戰略”。這些國家政策的制定與落實無疑給未來的大健康產發展的藍海戰略加上了一道保險。也正因為這樣，“保健食品”、“新資源食品”領域發展迅速，今年針對“特醫食品”也出臺了相應的法規標準，相信今后還會有像“運動營養”等等一系列其他特殊種類食品的法規出臺。

    但是，健康產業發展的過程中，也會產生一些不和諧的聲音。比如保健食品領域，伴隨著高速發展的同時，科技含量低、虛假和過度宣傳以及企業間的不正當競爭也會時不時存在，直接影響到了消費者的信任，對整個行業的發展產生了不良的影響。所以，要想使行業可持續的健康發展，離不開好的政策、政府部門的嚴格監管、行業協會的有效引導以及行業企業的潔身自律。

    最后，王崇民指出，中國食品工業協會營養指導工作委員會作為指導營養產業發展的行業組織，近年來在政策制定、技術保障以及人才培養方面，做了大量的工作。今后還會繼續跟國家衛計委、國家食藥總局等政府職能部門保持緊密的溝通與合作，協助制定行業發展的政策、法規及標準；同時，也會通過多個平臺、多種渠道，利用多種形式搭建與政府部門、行業協會及企業間溝通的橋梁，另外，營指委也會進一步加強與中國功能食品生產者消費者聯盟的戰略合作伙伴關系，為營養健康行業的健康、穩定、可持續發展，提供必要的協助與支持。