深圳特區報訊 新修訂的《廣東省食品安全條例》將于今年9月1日起正式施行。廣東省副省長鄧海光12日在省人大常委會舉行的宣講會上稱，廣東要建立食品和食用農產品的全程追溯協作機制，建立重點監管食品全過程電子追溯系統，確定納入的品種，制定電子追溯標準和規范，并向全社會公布。

　　新修訂的《廣東省食品安全條例》明確了食品生產經營者、食用農產品銷售者的主體責任，規范政府及其有關部門在食品安全監督中的管理責任，建立健全了食品安全違法行為舉報制度。針對新興的網絡食品經營，該條例明確經營者須依法取得食品經營許可或備案憑證。

　　該條例還從基礎性的食品安全風險監測、食品安全標準、具體的食品檢驗、全過程的食品追溯等方面均作出可操作性規定。