梅州市政府日前印發《2016年梅州市食品安全重點工作安排》，對今年我市食品安全重點工作進行部署?！豆ぷ靼才拧诽岢鲆涌焱晟剖称钒踩贫?，加大食用農產品源頭治理和食品安全專項治理力度，嚴厲打擊制售假劣食品違法犯罪行為，不斷加強食品安全監管能力建設，推進食品安全社會共治，維護群眾“舌尖上的安全”。

　　《工作安排》指出，我市要加快食品及食用農產品標識管理、監督檢查、特殊食品等制度的制訂修訂工作;完善食品安全風險機制和研究建立風險等級評價體系，定期開展食品安全狀況綜合分析和食品安全風險研判;制定食品生產經營風險分級管理清單，健全突發事件信息直報和輿情監測網絡體系，拓展風險交流渠道和形式，加強風險預警。

　　《工作安排》明確，要建立食用農產品質量安全追溯體系，規范生產經營行為;全面推廣嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒谷類輔助食品等重點產品追溯系統應用;以食用農產品優勢區域和“菜籃子”產品為重點，加強“三園兩場”(即標準化的果園、菜園、茶園和標準化畜禽養殖場、水產健康養殖場)建設，推進農業標準化生產;大力發展無公害食用農產品、綠色食品、有機食品等安全優質品牌食用農產品。

　　《工作安排》還要求建立健全“雙隨機”(隨機抽取被檢查對象，隨機選取檢查人員)檢查機制，將食用農產品質量和食品安全工作納入政府績效考核、綜合治理考核范圍。我市將推動建立企業責任約談常態化機制，完善食品安全守信激勵和失信懲戒機制，健全信息通報、形勢會商、風險交流、應急處置、隱患排查、打擊犯罪等協調聯動機制。