《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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內蒙古:肉類蔬菜流通追溯體系試點推進中

2016-07-05 15:57:50 來源: 中國食品設備網

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  隨著國家政策規定的不斷出臺,食品安全的監控絲毫不敢松懈。近段時間,全國各地蔬菜肉類等食品都在試行在線可追溯。內蒙古市也緊跟步伐,近日,肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作推進會在內蒙古市召開。

  內蒙古市被商務部和財政部列為全國肉類蔬菜流通追溯體系建設第三批試點城市。截至目前,內蒙古市肉菜追溯管理平臺中心辦公區域、機房建設及定點屠宰企業、肉類蔬菜批發市場、標準化菜市場及農貿市場、團體消費單位和產銷環節對接等流通節點的硬件建設、軟件開發、數據信息鏈條合成已完成安裝調試工作并進入試運行階段.

  據了解,肉類蔬菜流通追溯體系建設是在肉類和蔬菜流通環節,以信息技術為手段,以發展現代物流方式為基礎,建設以中央、省、市三級追溯管理平臺為核心,以生豬和牛羊屠宰、肉菜批發、零售、團體消費及產銷對接等環節安裝的追溯子系統為支撐,以追溯信息鏈條完整性管理為重點的肉類蔬菜流通追溯體系。

  會上,市商務局相關負責人介紹了有關工作的基本情況,市商務局與試點旗縣區簽訂了責任狀。

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