《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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莊河:完善食品追溯體系 加大抽檢頻

2016-05-30 12:54:31 來源: 互聯網

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  在創建國家食品安全城市過程中,莊河市以區域性檢測中心為支撐,完善食品追溯體系建設,加大監督檢測力度,推動食品安全整體形勢持續向好。

  今年,莊河市加強食品安全可追溯體系建設,參與監管的規模生產企業達到了100多家、共500多個品種產品。在大連田祖生態莊園,工作人員正為每一批出廠的蔬菜貼上專屬二維碼,通過掃描,可以查詢產地、生產日期、檢測情況等信息。

  莊河市在全國率先建成了縣級區域性檢測中心,依托檢測中心和三級食品安全監管網絡,莊河市建成了食品安全可追溯體系。目前,莊河市食品檢驗監測中心通過認證的項目共17大類,檢測參數指標880項,涵蓋了國家、省、市所有食品抽檢與風險監測涉及的指標項目。今年以來,莊河已經開展各類抽檢近2000批次。

  下一步,莊河市還將著力完善應急管理機制、依法懲處機制、監管責任機制和目標考評機制。

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