《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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美國發布甜味劑標簽標示新規定

2016-05-28 14:27:29 來源: 美國食藥監局

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  美國FDA于2016年5月25日發布最終指導意見,針對預包裝食品標簽上來自于蔗糖的甜味劑,不應再標注為“濃縮甘蔗汁”。美國FDA認為,“濃縮甘蔗汁”這一表述不確切并且會導致消費者誤認為其是一種果蔬汁或來源于果蔬汁的成分。美國FDA建議生產甘蔗提取甜味劑的企業或生產含有該類甜味劑食品的企業,根據相關配料的真實屬性進行標注,現有的標注為“濃縮甘蔗汁”的標簽,可以修改為標注“糖”。
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