為貫徹落實今年度食品安全目標管理責任書要求及省、市食品安全工作要點文件精神，我區日前出臺《2016年食品安全工作要點》，要求各部門鄉鎮以食品安全城市創建為總抓手，進一步提高食品安全治理能力和監管水平，著力保障公眾飲食安全。

　　通過制定工作方案和實施細則，切實加大人力、財力、物力投入，助力省級食品安全城市和農產品質量安全放心縣創建工作。同時，積極發揮食品安全基層責任網絡作用，推進新一輪食品安全放心鄉鎮(街道)建設，有效落實基層政府的屬地責任。結合區委、區政府優化環境“八大行動”，將食品安全隱患大抽檢、大排查、大整治、嚴厲打擊違法專項行動作為全年重點整治工作，積極落實餐桌安全治理“六大提升工程”，開辟農村食品主戰場，強化行政執法與刑事司法銜接，形成工作合力，確保打擊到位。

　　實施農業標準化提升工程，深入推進農貿市場改造提升和放心市場創建工作，完善食品生產許可和技術審評體系建設，建立餐飲單位食品安全狀況自查、量化分級自評制度，繼續推行餐飲環節“透明廚房”建設。推動全區完成檢測資源整合的同時，完善風險監測網絡。強化食品安全風險交流，梳理分析風險監測信息，定期會商、通報風險監測結果。加快食品安全監管信息化工程和農產品、食品追溯系統建設，探索建立“農田到餐桌”全程可追溯體系。

　　推進基層食安辦和基層監管機構規范化建設，調整充實協管員隊伍，落實網格日常監管措施，進一步推廣“食安紹興”信息化平臺使用。積極探索建立食品安全“黨政同責、一崗雙責”機制。結合監管實際和區域優勢，繼續實施食品安全監管“一地一試點”工作。探索食品生產經營者始業教育，推廣食品安全責任保險工作，健全企業主體責任落實長效機制。

　　創新社會共治平臺與機制，繼續推進“四個你我”活動，引導社會各界有序參與食品安全社會共治共管。加快建設食品安全統一信息平臺，及時歸集食品生產經營企業的行政許可、日常監管、行政處罰和食品安全抽檢等信息及時向社會公示。深入開展以新《食品安全法》及相關配套法規、規章的宣傳教育工作，進一步增強全社會食品安全意識。