日本擬對使用國產食材的新商品開發提供補助
在2015年度補充預算中,上述政策列入了36億日元(約合人民幣2.1億元)。農水省選定了致力于振興特產品培育和加工技術的“日本特產農產品協會”等10個民間團體作為咨詢建議機構。在不同產品中各有強項的上述團體將從2月下旬起各自募集應征者。
入選的商家除接受新商品市場調查和試制費用全額補貼之外,還能舉行旨在開拓銷路的試吃會等推廣活動。應征時商家的注冊資本等規模并無要求,但小規模商家可能面臨被迫簽署原材料多年合同等門檻。
農水省計劃將該政策致力于使用國產大米、蔬菜、肉類、魚類的餐館菜單的開發,以及副食和加工食品的銷售,此外還包括積極開發專注使用國產大豆、小麥、雞蛋、水果等的點心。

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