《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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香日德鎮開展含鋁食品添加劑整治工作

2016-01-28 09:49:05 來源:

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為維護香日德鎮含鋁食品添加劑市場秩序,保障鎮區群眾的飲食和消費安全,鎮政府食品藥品安全協調委員會協同鎮派出所、工商所、南北街社區、獸醫站、檢疫站、中心衛生院、香巴衛生院、開展了含鋁食品添加劑專項整治工作。

    在此次專項整治活動工作中,認真排查管轄范圍內的含鋁食品添加劑安全隱患,特別是對鎮區及香巴地區的小食品加工店、蛋糕店、超市、小賣部、飯館進行徹底整治檢查,嚴格規范含鋁制品添加劑。同時,加大了含鋁食品添加劑整治期間的市場巡查力度,堅決查處含鋁食品添加劑、并對短斤少兩等擾亂市場秩序的不法行為進行整治。

    截止目前,全鎮共累計出動車輛3次、人員24人次,發放含鋁食品添加劑使用規定的公告60余份。并對轄區內重點檢查對象進行拉網式的排查,對食品批發、銷售和使用單位的許可證、流通臺帳、食品生產日期監督檢查,此次檢查共檢查餐飲服務單位56戶,副食批發零售單位61戶,鮮肉零售6戶,蔬菜零售16戶,流通臺賬不全5戶,無證3戶,無標識食品1戶,過期食品6種37袋。對以上存在情況已責令盡快辦理許可證,完善購銷臺帳,當場銷毀過期食品,無標識食品下架處理。通過此次專項整治既凈化了市場秩序也增強了消費者的食品安全意識

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