《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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全市現代農牧業全產業鏈追溯體系建設項目啟動

2015-11-09 13:53:02 來源: 鄂爾多斯日報

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  近日,鄂爾多斯現代農牧業全產業鏈追溯體系建設項目啟動儀式在鄂托克前旗舉行,標志著我市農畜產品質量安全管理工作正式進入了標準化、規范化和法制化的軌道。

  近年來,我市一直高度重視現代農牧業全產業鏈追溯體系建立工作,始終將其作為發展現代農牧業的基礎和保障來抓。截至目前,我市共有無公害食品產品26個,綠色食品產品18個,有機食品產品19個,地理標志產品1個,認證全國綠色食品原料標準化生產基地55萬畝。

  本著試點先行、逐步推開的原則,我市現代農牧業全產業鏈追溯體系建設項目將以鄂托克前旗肉羊龍頭養殖企業和部分牧民作為突破口,建立肉羊養殖過程的質量安全可追溯可監管的示范區,質量追溯體系取得初步成效后,充分發揮安全監管的職能,形成本地羊肉品牌規模,帶動產業追溯鏈條的升級,吸引更多牧戶和企業加入追溯體系,形成肉羊體系規范和標準,然后向其他旗區推廣,最終實現農畜產品從“田間到餐桌”全過程可追溯。

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