中國地大物博，每個地區的氣候、土地、空氣及水分質量都存在明顯的差異化。所以各地適宜種植生長的食品原料和農作物也不盡相同。如果各地都能充分利用好當地的條件，大力發展生產加工適合本土環境的特色作物食品加工工業。形成規模和完整的產業鏈模式，一定能大大提升和促進我國食品加工工業整體的發展水平，同時也能帶動食品機械加工及包裝系列設備的市場發展和應用。

　　內蒙古特色發展牛羊肉制品產業

　　一說到內蒙古，首先映入眼簾遐想的一定是廣袤的大草原，成群結隊的牛羊和馬兒在草原上放牧。這里自然條件得天獨厚，草肥水美，適宜牛羊生長，肉質還很鮮嫩。且內蒙古還有獨特的牦牛肉產業資源，被譽為“牛肉之王”的牦牛肉制品無疑是一塊巨大的肥肉。雖然糧食作物很少，只有青稞耐得住高寒，能生長在內蒙高原上，但是牛羊肉資源足矣發展起一個龐大的肉類食品加工產業鏈條，致富內蒙，推動當地經濟和食品產業發展。

　　就目前狀況來看，內蒙古的牛羊肉產業加工并未做到理想化，并沒有樹立起一下子就能讓人們想起來的龍頭企業和品牌形象。這是一塊很明顯的缺失，需要現有企業和加工廠房一齊努力發展推動進步。圍繞產業發展現狀，積極制定和調整新的產業規劃，充分利用起當地的牛羊肉產業資源，多研究開發新的牛羊肉制品及加工工藝和技術開發，建立健全機制，樹立完好的品牌形象，引入完整的肉制品加工機械設備及包裝設備，一定能夠將本地的牛羊肉制品加工產業發展起來。且冷鮮肉的貯藏保鮮及運輸能力也是不容忽視的實力體現，冷鏈物流不可少。

　　新疆特色發展鮮果制品產業

　　新疆和內蒙古同樣屬于邊疆地區，氣候地貌條件得天獨厚，新疆最盛產的就是水果了。說到水果，除了鮮果售賣，還能加工制成果干、果脯、果汁、果飲料、果罐頭……甚至糖果、冰激凌、糕點、各種熟食的餡料及成分都能用到水果。這無疑是一個擁有廣闊前景的巨大發展市場。人人都道新疆的葡萄甜如蜜，個個晶瑩剔透，秀色可餐，哈密瓜又大水分又足，甜到你受不了……

　　事實證明，新疆的鮮果產業發展的還是不錯的，但仍然還有很多需要改進的地方。雖然建立了很多大型的果園規?；嘤N植，但是鮮果的采摘以及后期加工技術都還有顯著提高的空間可努力。鮮果能應用到的食品領域太多，需要鉆研的加工技藝和新品種更多，加之冷藏技術很重要，冷鏈冷庫物流的應用在這里也能夠實現其應有的價值。若想把新疆的鮮果銷入內地，銷出國外，聲名遠揚，除了靠鮮果的品質和成品的加工工藝及專業化的包裝，最最重要的就是冷庫貯藏技術和冷鏈物流的全產業鏈護送。唯有面面俱到，才能保證鮮果出去了還是“鮮”的。

　　特色食品產業發展助推當地經濟致富

　　筆者以上舉的兩例都為邊疆的特色食品產業，中國省市地區無數，每個地域都有其獨特優勢的發展作物或牲畜，如果能夠合理的利用起來，規?；a培育養殖，并引入專業化的生產加工工藝及食品機械設備，定能大大提高當地經濟發展速度，保證經濟致富道路。

　　這就需要看準產業發展方向，建立規?；髽I管理和加工生產。樹立良好的品牌形象和品牌效應，專注產業發展，努力鉆研原料，創意新的加工產品。引進專業的生產加工機械設備，團隊化作業服務與產品生產，保證加工產品的食品質量安全，設計最適宜的包裝，錦上添花。合理運用貯藏冷庫冷鏈物流技術，助力食品加工產業發展。

　　綜上所述，特殊情況特殊分析，如果每個地區都能找準本地的特色食品產業，包括其他領域產業，再應用合理的企業化管理及生產加工技術，一定能有效的促成當地經濟快速發展。同時也能為食品加工產業發展貢獻自己的一份力量，利人利己，更能帶動食品機械行業的有利發展，促其實現自身的社會價值體現。