《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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五仁、綠豆、哈密瓜餡,違規“加料”添加劑

2015-09-28 09:13:28 來源:

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中秋將至,月餅熱銷。23日,省食藥監局公布了月餅的專項省抽結果。本次共抽檢月餅305批次,其中生產環節30批次,流通環節275批次,共合格289批次,不合格16批次,不合格的月餅主要為違規添加食品添加劑。此次被抽檢不合格的月餅大多為散裝月餅。已確認的10批次不合格月餅產品為泰山區省莊鑫源糕點加工廠生產的“利源恒”牌果仁月餅(蘇式月餅)大腸菌群和菌落總數超標,由山東三信商貿股份有限公司統一配送的椒鹽五仁月餅、綠豆月餅、豆沙月餅和山東省新合作超市連鎖有限公司生產的哈密瓜月餅的不合格項目主要是亮藍、胭脂紅、莧菜紅等食品添加劑違規添加。另外有兩批次被檢出含有糖精鈉。消費者如發現購買的月餅和生產經營的月餅存在食品安全問題,請撥打當地食品藥品監管部門投訴舉報電話12331。
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