《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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福建:食品生產加工小作坊專項整治啟動

2015-07-09 09:26:42 來源: 福建日報

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  近日,從福建省食藥監局獲悉,我省從即日起在全省范圍內開展為期半年的食品生產加工小作坊專項整治。

  此次專項整治工作的重點對象包括生產配制白酒等高風險食品和非傳統食品的小作坊,歷次檢查發現生產加工條件較為惡劣、安全隱患較大的小作坊,生產相對集中、區域性產量較大、產品銷售范圍較廣的小作坊,已摸底掌握名單尚未進行過現場檢查的小作坊等四類;重點區域包括城區、城鄉接合部、小作坊生產集聚區等三類。

  對納入目錄管理、尚未取證的小作坊,食藥監部門將責令限期取證;對生產高風險食品和非傳統食品的無證小作坊,將依法予以查處;對生產傳統低風險食品的尚未納入目錄管理的其他小作坊,將加強日常檢查,督促規范生產;對生產加工條件惡劣、使用非食品原料或制售假冒偽劣食品的“黑窩點”,發現一個、查處一個,涉嫌犯罪的堅決移送司法機關查辦。

  年底前,每個縣(市、區)將完成一個以上小作坊示范點的建設工作,并建立有效的示范帶動機制,推動小作坊改進提升。

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