1.陳皮 大家都知道陳皮里含有以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。包粽子時加入陳皮可以使粽子更加香氣四溢，容易被腸胃消化，讓粽子更適合男女老少食用。 

　　2.水果蔬菜  吃粽子時最好搭配果蔬，有利于消化。配一碗清淡的湯，如冬瓜、絲瓜湯等，最后再來一份水果，增加纖維質的攝取，達到營養均衡的效果。

　　3.熱茶  一杯清香溫熱的香茶能解暑、消食，根據這個原理，大家可以在吃粽子的時候沏上一杯熱茶，一定會幫助解除粽子的油膩。

　　4.糖  一般大家吃粽子喜歡蘸糖，糖對黏液有稀釋作用，可以保護胃黏膜、保護脾胃，有補益和中作用，所以蘸糖吃也是健康的吃法。

　　5.煉奶  白粽子清淡無味，以前大家都是蘸些蜜糖吃，現在大家不妨試試用煉奶來配粽子吃，效果也會讓你驚喜意外哦!把粽子切成塊，蘸上煉奶，既不容易膩，又可以讓清淡的粽子變得有味道。