兒童食品標準缺位,各國采取的措施
“六一”兒童節前后,許多商場的食品專區搞起了促銷活動,兒童果汁、兒童餅干、兒童醬油……一些專為兒童推出的食品受到孩子和家長的歡迎。
面對花樣頻出、價格不菲的兒童食品,一些家長表示,最關心的還是安全問題。
“六一”國際兒童節前夕,中國消費者協會針對兒童食品安全問題發布了消費警示。中消協表示,在我國,除3周歲以下嬰幼兒必需食品外,尚無有關“兒童食品”的概念和相關食品標準。即使明確標注“兒童”字樣或印有兒童頭像(卡通)的食品,也只能按普通食品標準進行管理。據了解,國外對兒童食品的標準也沒有明確規定。美國曾因各年齡階段肥胖者的數量均有所增加,而建議禁止美國企業為含糖量過高的兒童食品做廣告,以應對日益嚴重的兒童肥胖問題。韓國擬修訂兒童喜愛的食品質量認證標準,只是鼓勵企業制造、加工和銷售安全、營養均衡的兒童食品。日本曾在地震后制定嬰幼兒食品輻射檢測標準,但是并沒有針對兒童食品的特別措施。
“兒童食品的標準尚屬空白,但家長應該做好孩子的把關人。”北京兒童醫院專家崔冬冬認為,家長在為孩子選購食品時,不能僅僅依賴國家標準。畢竟,國家標準只是一個最基本的要求。“現在各國都遵循的國家強制性標準,是對生產經營企業和上市產品的最低要求。家長們應該以預防為原則,用科學的知識來保障孩子的身體健康。”崔冬冬說。
俄羅斯:嚴管兒童食用禽肉罐頭
2016年7月起,在俄聯邦境內將以自愿形式,實行兒童食用禽肉罐頭新國標《俄羅斯質量兒童食用清蒸禽肉罐頭技術條件》。該標準適用于1歲半以上兒童食用的清蒸禽肉罐頭,規定了生產罐頭使用的原料為未使用生長素、激素制劑、飼用抗生素,且符合兒童食用的肉原料安全指數要求的各種禽類的冷卻成塊無骨禽肉。
英國:倡導兒童食用低糖食品
今年年初,英國公共衛生部門發起名為“糖類置換”的活動,為參與者提供有針對性的低糖飲食建議,還免費提供購物券,鼓勵人們嘗試并堅持低糖飲食。英國健康專家說道,減少糖攝入關系孩子當下及未來的健康。此前試點結果顯示,此類方式可將日常飲食的含糖量降低四成左右。
聯合國:關注兒童食品含鉛量
2014年7月,由聯合國糧食及農業組織和世界衛生組織專家共同組成的食品法典委員會年會閉幕。來自170多個國家和地區的代表及30個國際組織代表通過了有關食品安全和質量的新標準。
新標準規定了嬰兒配方食品中含鉛量和大米含砷量的最高限值,即每公斤嬰兒配方食品的含鉛量不得超過0.01毫克,每公斤大米的含砷量不得超過0.2毫克。為了確保嬰兒配方奶粉的安全性,該委員會建議從少鉛的地區采購原料。

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