食物

熱量

脂肪

嘌呤

名稱

(千卡)

(克)

(mg)

菠菜

92

0.5

13.3

奶粉

1512

11.1

15.7

萵仔

67

0.51

5.2

檸檬

134

0.3

3.4

雞蛋白

151

0

3.7

雞蛋黃

1407

29.7

2.6

芹菜

71

0.3

8.7

辣椒

256

0.2

14.2

姜

84

0.2

5.3

白菜

97

0.3

9.7

蔥頭

151

0.4

8.7

橙子

181

0.2

3

橘子

168

0.2

2.2

西瓜

105

0.1

1.1

蘋果

193

0.2

1.3

豬血

80

0.6

11.8

海參

122

0.1

4.2

白米

769

0.3

18.4

玉米

391

0.6

9.4

面粉

152

1.2

17.1

蜂蜜

1294

0.2

1.2

馬鈴薯

340

0.3

3.6

食物

熱量

脂肪

嘌呤

名稱

(千卡)

(克)

(mg)

蛤蠣

87

1.4

316

豆芽

384

15.1

166

烏魚

180

10.4

183.2

干貝

302

0.7

390

帶魚

102

2

391.6

雞肝

120

4.6

293.5

海鰻

97

1

159.5

香菇

40

0.4

214

豬肝

119

2.9

229.1

秋刀魚

314

25.9

355.4

小魚干

335

4.4

1538.9

草蝦

98

0.7

162.2

牡蠣

77

1.6

239

食物

熱量

脂肪

嘌呤

名稱

(千卡)

(克)

(mg)

豬腦

525

8.7

65.3

綠豆

1436

0.9

75.1

豬肚

651

10.8

132.4

油菜

67

0.3

30.2

紅豆

1394

0.6

53.2

豬大腸

895

20.4

69.8

茼蒿菜

67

0.5

33.4

黑豆

1558

11.6

137.4

羊肉

832

13

111.5

牛肉

1050

19.5

83.7

花生

248

0.7

95.3

豆腐

214

2.7

55.5

鱔魚

361

0.5

92.8

豆干

802

9.7

66.5

海帶

67

0.2

96.6

豆漿

269

1.6

27.75

金針菇

134

0.4

60.9

雞腿肉

601

5.9

140.3

鯽魚

382

3.2

137.1

蘑菇

113

0.4

28.4

雞胸肉

437

0.9

137.4

紅鮒

559

4.6

140.3

栗子

781

0.6

34.6

蓮子

592

0.7

40.9

豬肉

483

3.2

132.6

螃蟹

596

3.6

81.6