今天，省食品藥品監督管理局執法組來通檢查食品生產企業質量追溯系統建設情況。今年，南通市將重點在白酒、食品添加劑和乳制品三個行業試點并推廣產品質量追溯系統，消費者可以通過手機等掃描查詢商品的出廠檢驗結果、重要指標實測值和標準規定值等，讓老百姓吃上放心的食品。

　　今年初，南通紅梅乳業建立了一套質量追溯系統，每天監測數據并網到省食品藥品監督管理局。產品能追溯到原輔材料的供應商和批次。公眾可登錄食品追溯查詢系統，隨時查詢產品信息。

　　據了解，我市現有億元食品企業80多家，年銷售收入超過340億元。今后，我市將逐步在白酒、食品添加劑和乳制品等食品行業中建立并實施產品質量追溯體系。追溯系統可實現三大功能：正向跟蹤企業采購的每一批、每一種原材料，包括包裝材料及食品添加劑;反查每一品種的每一批成品供貨者是誰，銷售到哪里，出廠檢驗數據;消費者可以通過手機掃描商品的一、二維碼，互聯網等進入追溯系統，查詢商品的相關質量信息。