據了解，本次活動共包括“超市操作間開放日”、“您點我檢”、“消費和公開課”、“食品安全進社區”等多個板塊。其中，在活動期間，超市將敞開部分門店操作間，邀請消費者零距離貼近視頻安全的每一個細節，將超市商品從“田間”到“餐桌”的完整鏈條呈現在消費者眼前，使消費者買的放心、吃的安心。

    記者在現場看到，本次活動中，最吸引人的當屬“您點我檢”環節了，只見兩位來自全球知名檢驗驗證集團SGS的工作人員在賣場內對顧客抽取的每一件商品進行著認真、快速地檢測，并仔細地為顧客一一講解，新鮮、獨特的參與形式，特色的檢驗內容吸引著越來越多顧客前來觀看，不一會便將此處圍得水泄不通。“牛里脊肉”、“羊肉”、“食用油”、“面包”等待檢商品種類十分豐富。而檢測內容則包括瘦肉精檢測、農殘檢測、酸價檢測、黃曲霉毒素檢測等與食品安全十分密切的數據。

    據活動主辦方負責人表示，SGS是全球公認的質量和誠信基準。本次活動邀請SGS集團在現場參與檢驗，就是為了提高廣大消費者了解食品安全檢測的內容及方式，并通過商品檢測和現場講解，便于顧客選購營養健康的食品。