對北方地區來說，從冬季到初春的供暖季節是室內空氣特別干燥的時候。很多人感覺口干舌燥，皮膚干燥，甚至眼睛也發干，兒童還容易咽干、咳嗽。出現這些不適，在飲食上有些辦法可以緩解。

　　三個妙方除春燥

　　方法一：喝蜂蜜水、銀耳羹

　　在干燥的環境中喝水很重要。純水的補水效果往往不是最好的，相比之下，含有少量碳水化合物(如糖、淀粉、各種植物膠質)的水就好得多。

　　蜂蜜水是很好的補水飲料，慢慢含咽，會明顯緩解口腔和咽喉黏膜的干渴感。而銀耳羹、燕麥等黏糊糊的湯羹可以讓水分長時間附著在黏膜上，滋潤喉嚨和消化道，并能避免大便干燥。

　　方法二：少吃過咸過辣食物和干果

　　身體干燥的另一原因是吃辛辣、過咸食物太多。而炒貨類食物除了干燥外，往往還含有很高的鹽分。所以，盡管堅果營養價值較高，也不能無限制地吃。

　　方法三：多吃含維生素A的食物

　　身體干燥的第三個原因是維生素A不足。如果感覺皮膚粗糙，眼睛發干，夜里看東西不如以前清楚，很有可能是缺乏維生素A。維生素A存在于動物肝臟、海魚、蛋黃和奶油當中，植物中的胡蘿卜素也能在人體中轉化成維生素A。

　　如果已經發生了眼干的情況，在食物補充的同時，最好直接服用維生素A膠囊或魚肝油。但注意每天的服用量不宜過多，以免發生蓄積性中毒。