記者了解到，2014年11月上旬起至2015年2月底，山東在全省范圍內開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”，主要以肉制品、豆制品、調味品、酒類、火鍋食品、蜂產品、水產品、桶裝飲用水等8類食品為重點，進行集中打擊，有效遏制違法犯罪，積極預防和控制食品安全事故發生，最大限度地降低或減小食品安全風險隱患。

　　附：山東食品藥品監管系統開展打擊食品安全違法犯罪“百日行動”十大違法典型案件

　　一、煙臺某酒業有限公司違法添加藥物生產露酒案

　　2014年8月，山東省食藥監局根據國家總局交辦的線索，聯合煙臺市局查處了煙臺某酒業有限公司違法添加藥物生產露酒案。經查，該企業自2012年至案發，在其生產的配制酒產品中違法添加西地那非等壯陽類西藥成分，涉案貨值190余萬元。該企業的行為涉嫌犯罪，依法移送公安機關。

　　二、淄博王某某等添加非食用物質生產腐竹案

　　2014年11月，淄博市食藥監局與市公安局聯合執法，搗毀王某某非法生產腐竹黑窩點，涉案貨值190萬元?，F場查獲的腐竹產品中檢出非食用物質硼砂。王某某涉嫌犯罪，依法追究刑事責任。

　　三、淄博廖某某等添加非食用物質生產腐竹案

　　2014年11月，淄博市食藥監局與市公安局聯合執法，搗毀廖某某非法生產腐竹黑窩點，涉案貨值100余萬元?，F場查獲的腐竹成品和有關原料中檢出二氧化硫、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)等非食用物質。廖某某涉嫌犯罪，依法追究刑事責任。

　　四、煙臺左某某等銷售假保健食品案

　　2014年11月，煙臺市食藥監局與市公安局聯合破獲左某某銷售假保健食品案，現場查獲“元大牌逢泰膠囊”、“蟻安康膠囊”、“圣方牌知葛膠囊”3種假冒保健食品，涉案貨值200余萬。該團伙涉嫌犯罪，依法移送公安機關。

　　五、煙臺某食品經銷處無證生產魷魚串案

　　2014年12月，煙臺市食藥監局根據群眾舉報，聯合市公安局對某食品經銷處進行執法檢查?，F場查獲該單位無證加工的魷魚串(成品)400箱，魷魚頭(原料)1000公斤及大量包裝材料。經查，自2014年6月至案發，該單位違法生產加工魷魚串265萬余支，涉案貨值177萬余元。

　　六、泗水牛某某等銷售有毒有害保健食品案

　　2014年11月，濟寧市、泗水縣兩級食藥監部門與公安部門密切配合，搗毀以牛某某為首的假冒保健食品銷售窩點，查獲假冒保健食品和有毒有害食品43種，涉案貨值8000余萬元。12月，市縣兩級食藥監和公安執法人員一舉搗毀了生產窩點，抓獲其他犯罪嫌疑人9名。

　　七、萊蕪呂某某等生產不符合食品安全要求粉皮案

　　2014年12月，萊蕪市食藥監局聯合市公安局對呂某某等加工粉皮的場所進行執法檢查?，F場查獲復配面粉處理劑(強筋劑)25袋、復方小麥粉面粉處理劑(增筋劑)11袋、果綠1瓶、粉皮成品500公斤。經查，呂某某等自2013年9月至案發，未經許可從事粉皮加工，且違規添加不得用于粉皮加工的3種食品添加劑，累計生產5.8萬公斤,貨值金額52.8萬元。萊蕪市局依法立案查處。

　　八、臨沂姚某某違法添加藥物生產保健食品案

　　2012年12月，臨沂市食藥監局根據舉報，聯合市區兩級公安機關對位于某民房的生產加工窩點進行執法檢查。經調查，姚某某生產加工減肥、降壓、降糖、壯陽等各類產品，包裝上任意標注“國食健字”、“衛食健字”等批準文號，部分產品標注治療功效。該案依法移送公安機關處理。

　　九、陵縣某阿膠食品有限公司未經許可生產阿膠案

　　2014年11月，德州市食藥監局根據群眾舉報，聯合公安部門對陵縣某阿膠食品有限公司進行執法檢查，現場查獲阿膠坨1500公斤、阿膠丁90公斤。經查，該公司在未取得阿膠生產許可的情況下，以合法食品企業為掩護，大量購進動物皮及下腳料，在食品生產場所生產阿膠并對外銷售，截至案發共生產銷售阿膠近50噸。該案依法移送公安部門處理。

　　十、德州某生物技術有限公司添加非食用物質生產果糖

　　2014年12月，德州市食藥監局根據群眾舉報，聯合公安部門對某生物技術有限公司進行執法檢查?，F場發現工業用火堿350公斤。經調查，自2013年至案發該公司在生產低聚果糖過程中非法添加工業用火堿，累計涉案貨值1096萬元。該案依法移送公安部門處理。