【食安中國網訊】 越南政府頒布第36號法令并于今年元月1日起正式執行。新規定針對冷凍查魚的冷藏標準作出要求：只有冷凍查魚表面冰釉不得超過10%且含水量在83%的冷凍查魚才符合出口標準。

　　新規出臺難獲得贊同

　　部分安江省出口商已經上訴，要求政府推遲一年實施新的冷凍查魚規定。新規定實施后，每公斤查魚價格會上漲至3.4美元，比以往貴1美元。也有水產出口商表示，他們理解政府給予明確出口標準是為加強本國查魚的出口質量，但認為該條例出臺前，還是應當先進行市場調研及試驗，根據市場反應再做出具體實施。

　　出口低迷顯頹勢

　　十年來，越南雖已成為全球市場最大的查魚生產和出口國，然而亞洲其他各國也在加大查魚的生產。歐盟曾是越南漁業產品最大的出口地區，其次是美國、巴西、墨西哥，東盟國家也是越南水產品最大購買地區。

　　盡管今年上半年越南加強對出口查魚類產品的檢測力度，并要求各出口商必須按照國際市場準則進行生產及出口，甚至查魚價格僅為鱈魚的一半，也未能改變越南查魚對歐盟地區出口低靡的現狀，目前越南查魚對歐盟的出口貿易暫時未有回暖跡象。

　　2010年歐盟地區進口越南查魚211000噸，而后的三年時間里，歐盟進口越南查魚無論是數量還是額度，平均減少了31%。越南政府此舉旨在通過提高出口標準，緩解出口現狀，恢復本地查魚產業的發展。