當天，縣食品藥品監督管理局執法人員對曲溝鎮一中、二中和第一中心幼兒園食堂進行了專項檢查。此次專項檢查以是否辦理餐飲服務許可證和食品流通許可證，是否落實食品安全管理制度為切入點，重點檢查了學校食堂從業人員健康證的持有情況；食物儲存、進貨查驗、購銷臺賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理和食品安全承諾等制度落實情況；操作間布局，餐炊具清洗消毒情況。并對有無銷售、使用“三無”食品和假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品和學校是否建立健全學校餐飲服務食品安全組織機構和工作制度情況進行了詳細了解。對檢查工作中發現的問題，執法人員現場給出了整改意見，督促學校落實整改措施。同時，執法人員督促轄區內學校全面開展食堂食品安全自查，及時發現和消除食品安全隱患，有效預防食品安全事故、確保廣大師生身心健康。