【食安中國網訊】近日，一起涉及山東、河南、湖北、河北、安徽、黑龍江、遼寧等7省，嫌疑人達41人，有毒有害食品添加物達105噸，有毒有害腐竹達3.3萬余斤，涉案金額達5000余萬元特大制售有毒有害腐竹案件，被公安機關成功破獲。

　　奇怪飯店引出重要線索

　　在滕州市有一家奇怪的飯店，該店白天總是大門緊鎖，夜里卻有幾個工人來此處快活，而且經常散發出刺鼻的難聞氣味，非常難聞。附近居民由于忍受不了這個難聞的氣味，進行了舉報。

　　當舉報人把此事舉報到當地警方后，警方調查發現，這家飯店早已停業，根據現在情況，警方可以肯定，現在從事的并不是飯店生意。“刺鼻的氣味”“白天大門緊鎖”引起了警方的注意。經警方調查發現，這間房現已轉租給一名操外地口音的中年婦女沙某，在沙某的指揮下生產一種外包裝上沒有任何標識的白色粉末狀物質，這種不符合常理的病況更是讓警方覺得這其中有總是。

　　謊稱生產“漂白劑”

　　滕州市公安局治安大隊大隊長徐美湖稱，“在檢查過程中，他們說是生產漂白粉”，沙某對外宣稱的漂白劑。令警方不解的是，這些大料的出貨時間總是在夜深人靜時，被一輛車牌號為魯DL7215的大貨車悄悄拉走。

　　為了查清真相，警方提取了部分樣品送往權威部門進行檢測。檢測結果是根本就不具有漂白劑的主要成分氯酸鈣和氯化鈣，而是檢測出了連警方都深感意外的物質—硼砂。這些大料到既然不是沙某聲稱的漂白劑，那這究竟是干什么的呢?

　　當地警方表示，通過平時偵辦食品案件犯罪的經驗，硼砂往往被一些非法商販做非法添加劑的原料。民警稱，這些“漂白劑”中還被檢測出含有焦亞硫酸鈉和烏洛托品。

　　竟涉7省特大毒腐竹案

　　為了盡快突破案件，警方調用了網絡調查，在技術支持下，專案組很快就在一次跟蹤中發現沙某的大料銷往食品企業。“在河南交易的時候，它直接進入了一家腐竹生產廠。”專案人員說。

　　令警方想不到的是，這竟及山東、河南、湖北、河北、安徽、黑龍江、遼寧等7省。

　　在公安部統一指揮下，山東等地公安機關成功破獲這一有毒有害腐竹，其中嫌疑達41人，有毒有害食品添加物105噸，毒腐竹3.3萬余斤，涉案金額達5000余萬元。

　　民眾對食品安全再度隱憂

　　據食安中國網了解，腐竹是很多人都愛吃的東西，一些企業為了增加腐竹吃起來口感，在生產的時候會添加一種特殊的作料。非法企業為了擴大銷量，往往鋌而走險。

　　經食安中國網查證得知，焦亞硫酸鈉是一種食品添加劑，允許用于食品生產 ，但因為可能會引起人體肝臟傷害 ，嚴重的甚至造成急性中毒并導致死亡，在2011年被我國列為《食品中可能易濫用的食品添加劑名單》。

　　記者在街上隨機走訪了幾位市民，多數說表示，上午就關注到了這條食品領域的新聞，近階段不會再吃腐竹這類食品。