《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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夏季籠養蛋雞的管理措施

2014-11-13 14:11:09 來源: 食品安全導刊

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  □ 康永軒 遂平縣獸醫院

  摘 要: 夏季必須做好防護降溫、合理飼養、科學管理以創造適宜的環境條件和提高蛋雞抵抗力,避免疾病發生和生產性能降低,獲得較好效益。

  關鍵詞:籠養蛋雞,夏季,防暑降溫,飼養管理

  夏季天氣炎熱,環境溫度高,而雞羽毛稠密且無汗腺,散熱能力差,籠養蛋雞飼養密度高,容易發生熱應激,導致采食量減少,產蛋率下降,抗病力降低,加之蚊蠅的干擾,疾病發生機會增加,死亡淘汰率升高,嚴重影響養殖效益。要保證夏季籠養蛋雞正常生產,必須采取綜合措施。

  1 防暑降溫

  蛋雞產蛋的最佳溫度介于18℃和23℃,如果溫度超過30℃,蛋雞產蛋量就會明顯下降,同時蛋殼質量也會下降;如果溫度超過38°C,蛋雞就會由于熱應激而死。所以,夏季籠養蛋雞的飼養管理的關鍵在于防暑降溫。

  1.1 通風降溫

  雞舍必須安裝通風設施,還要階段性的維護和保養通風設施,確保設備運轉正常。在安裝通風設備之后,雞舍的空氣對流速度就會加快,降低了蛋雞發生熱應激的機會。還可以應用負壓縱向通風維持容易封閉開放社或者封閉舍的通風度,并且在進氣口安裝濕簾,有效降低室溫。雞舍一定要保持通風,還可以利用正壓通風,在每連雞籠下兩段設置高效率風機向雞舍送風,增加雞舍的空氣流動,避免蛋雞死亡。

  1.2 噴水降溫

  還要安裝噴霧裝置于雞舍內部,明確噴霧的時間間隔,在噴霧的同時,噴出水霧在蒸發時會吸收雞舍內部大量的熱量,大大降低了雞舍內部的溫度,并保持清涼;假如雞舍處于高溫環境,就要對蛋雞的雞身、雞頭等進行噴霧,提高蛋雞的散熱率,避免其因為對熱應激做出不良反應。另外,還能安裝噴淋裝置于雞舍屋頂,讓水從屋頂流出,確保雞舍周圍以及雞舍內部的清涼濕潤。與此同時,也要加強雞舍內部的通風和換氣,促使雞舍保持適宜的濕度。

  1.3 隔熱降溫

  在雞舍屋頂鋪蓋15-20cm 厚的稻草、秸桿等墊草,或者設置可以通風的屋頂,以此降低雞舍溫度,降低范圍為3-5°C;還可以將屋頂漆白,提高屋頂的隔熱效果;并且在雞舍周圍種植高大的喬木形成陰涼,也可以在雞舍的南側和西側種植爬壁的植物,或者搭建遮陽棚,避免雞舍遭到過多的輻射。

  2 科學飼養

  2.1 調整日糧營養濃度

  每只蛋雞的高溫季節每天少吃飼料的10%­20%,因為此時采食很少,其攝取的營養物質嚴重不足,一定要提高日糧的營養濃度。

  2.1.1 能量

  蛋雞在高溫環境下,其日糧代謝最好為11.93MJ/Kg。脂肪和碳水化合物以及蛋白質相比,熱增耗比較低,在日糧中增加1%-2%的脂肪代替等熱量的碳水化合物,可以降低蛋雞的產熱量,緩解其熱調節負擔。并且增加脂肪可以將適口性改善,提高其采食量,進而降低其食物通過腸胃的運行速度,有效利用飼料,避免過多影響其產蛋性能。

  2.1.2 蛋白質

  夏季可以提高日糧1%-2%的粗蛋白含量,確保蛋雞在減少采食量的時候仍然攝取足夠的蛋白質,滿足其生產需求。配置日糧時可以選擇優質蛋白質飼料,確保其攝取充足和平衡的氨基酸,夏季時要確保進行370mg蛋氨酸和700 mg的賴氨酸。

  2.1.3 礦物質

  高溫環境下,蛋雞攝取的礦物質減少,利用礦物質率也下降,這些對蛋殼的質量產生了影響

  高溫下,礦物質攝取量減少,利用率降低,影響蛋殼質量,高產蛋雞容易發生軟骨癥或者疲勞癥,所以有必要提高日糧的礦物質水平和含量。將日糧中鈣的含量從3.2%-3.5%提高到3.6%-3.8%,并確保顆粒鈣在總鈣中的含量保持50%,也要確保每只蛋雞每日進食后利用40 0 mg的磷。

  2.1.4 維生素

  蛋雞在高溫環境下容易發生維生素不足的情況。由于維生素在高溫環境下容易遭到破壞,并且蛋雞此時采食量有所下降,進而其攝取的維生素不能滿足生產需要。蛋雞在高溫環境下就會增加對維生素的需求,因為維生素A、C、E以及B族維生素可以有效調節體溫。因此,夏季可以在每噸日糧中增加復合維生素50-80g。

  2.2 使用防暑藥

  在飼料或者飲水中添加某些維生素可以有效調節蛋雞微循環,并維持其正常體溫,提高其抗病能力,緩解其熱應激。雞舍溫度在30-34°C時,為了增加蛋雞的采食量,可以在每Kg飼料中增加Vc500,促使蛋雞生產更多。如果日糧中維生素E的含量到達500 ppm,就會降低50%-70%熱應激死亡率;在日糧或者飲水中添加氯化銨、氯化鉀等可以對因為熱應激引起的體內血液電解質和酸堿平衡失調進行調節和改善,進而緩解熱應激給蛋雞帶來的不適。

  2.3 調整飼養管理程序

  雞舍開燈時間為早上3-4點,晚上早關燈,夏季喂料選擇天氣涼爽的時間,此時雞具有良好的食欲,提高其采食量,確保其攝取足夠的營養。傍晚具有較高的溫度,就要讓雞進行良好的休息,避免產生過多的熱量。如果雞舍環境溫度過高,喂雞就要濕拌料,可是每次要確保雞將料吃完,或者在晚上1-2點進行補料。

  2.4 保證清潔飲水

  蛋雞在高溫炎熱的天氣呼氣很快,導致其體內散失較大的水分,就會增加飲水量,所以一定要持續保持蛋雞飲水。而水溫比較低的深井水或者冰涼水可以增加蛋雞的采食量,有效降低熱應激帶來的不良反應。飲用水具有良好的水質,并且非常清潔衛生。

  3 嚴格管理

  3.1 減少應激

  蛋雞在高溫氣候條件下具有較低的抵抗力,對外界不良因素具有敏感反應,容易發生應急反應。夏季一定要避免實施轉群、接種疫苗等人為應激,并且最好在涼爽天氣或者時段進行這些應激;穩定的喂蛋雞飼料,確保有5-7天的過渡期進行飼料更換。一定要不要喂蛋雞霉變的飼料;還要確保雞舍安靜的環境。

  3.2 淘汰劣質雞和肥胖雞

  在夏季到來時,提前淘汰有嚴重惡癖的劣質雞、停產及、弱雞和體重過大過胖的蛋雞,留下身體健康、體重良好、產蛋良好、生產性能良好的雞,有效降低蛋雞的飼養密度,避免過多的死亡,還可以降低生產成本。

  3.3 及時清糞

  夏季蛋雞的飲水量會增加,糞便變稀,雞舍內的高溫環境,容易發酵分解產生有害氣體,大大提高雞舍空氣的污濁度。所以,最好每天清理糞便,保持清潔和干燥。

  3.4 勤撿蛋

  雞舍溫度過高會導致蛋雞產蛋的蛋殼薄而脆,容易破碎,為了降低破蛋率可以提高撿蛋的次數。在夏天,養雞人員每天最少撿兩次蛋,并且保持輕穩。而在喂飼料、巡視等過程中,如果發現薄殼蛋、破損蛋、軟殼蛋也要及時檢出,降低雞蛋損失。

  3.5 防蟲滅蟲

  夏季經常會有蒼蠅、蚊子、庫蠓等害蟲,增加了疾病傳播的概率,因此必須有效防蟲和滅蟲。還要及時清理雞舍內部和外部的臟物,確保雞舍供水系統和飲食器運作良好,維持雞舍清潔干燥的環境;同時將清理出的糞便置于雞舍遠處堆積,并且用塑料薄膜蓋住,促使其快速發酵,有效避免蚊蠅滋生;還要定期在雞舍內噴灑殺蟲劑,確保其無毒害或者對雞危害小的,例如噴灑5%DDT等藥物于雞舍內部、外部等,有效殺滅庫蠓等害蟲。

  4 減少飼料浪費

  選擇全價的良好飼料,自己配料也要選擇良好質量的原料,因為劣質飼料會影響蛋雞轉化飼料;飼料在炎熱季節非常容易霉變,利用各種措施避免各種因素影響飼料質量。一定要喂蛋雞適量的飼料,可是一定要多次填料,每天還要清理飼料槽,確保飲水器不漏水,避免飼料槽內的飼料變質。飼料一定要保持新鮮,不能存放很長時間,配置成本料時間越短越好,最好不超過一周,避免微量物質遭到很大的破壞;

  5 搞好疾病防治

  夏季蛋雞非常容易發生雞痘、白細胞蟲病、大腸桿菌等疾病,進而降低生產性能和提高死亡率。

  5.1 保持環境清潔衛生

  確保飲水和飼料的用具干凈。增強通風換氣,促使雞舍有新鮮的空間,防止雞舍內產生過多的有害氣體。還要對天花板上的灰塵、屋頂上的灰塵、燈泡上的灰塵進行定期打掃。

  5.2 堅持經常消毒

  無論是任何人員,還是設備在進行雞舍時一定要消毒處理;還要定期對環境、飼料和飲水用具進行消毒,消毒時使用低毒或無毒的有效消毒劑,避免雞舍內沉降過多的塵埃,并且將害蟲殺死。

  5.3 有計劃的藥物防治

  飼養人員在夏天每隔一個月的3-5天喂養添加了抑制和殺滅大腸桿菌和沙門菌及治療腸炎抗生素的飼料,大大提高蛋雞的生產性能、降低死亡率;也要加入1g乙胺嘧啶等到每公斤的飼料中,避免蛋雞發生白細胞蟲病。

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