中法農企“聯姻”共推“可追溯”捍衛食品安全

2014-10-15 11:04:42 來源:

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  ?2014年9月26日,法國連鎖零售巨頭家樂福正式“聯姻”福建平和琯溪蜜柚,共同推出家樂福中國首個“家優鮮”項目,捍衛食品安全。

  “家優鮮”倡導產地、口味、食品安全、可持續性等核心價值。“家優鮮”蜜柚均由手工進行收獲、挑選、包裝,然后直接送到超市,全程無中間商,確保了蜜柚的新鮮及完整的可追溯性。

  家樂福中國區副總裁PatrickBonnifait表示,“家優鮮”項目為蜜柚種植戶提供從生態環境保護到種植技術的全程培訓,其產出蜜柚標準達到或者超過歐盟農產品標準。

  2013年,平和琯溪蜜柚種植面積65萬畝,總產量120萬噸,出口歐盟等國家和地區14.2萬噸,總產值45億元。目前正值蜜柚采摘季,預計今年將有3萬噸家優鮮蜜柚供應家樂福中國的200多家門店。

  零售巨頭牽手農企,也解決了蜜柚種植戶的銷路問題。蜜柚種植戶莊展中說,蜜柚有了更為明確的去處,農戶不用為“果賤傷農”而擔憂,而且蜜柚收購價較原來提升了20%左右。

  荷蘭瓦赫寧根大學教授胡定寰表示,此次中法農企的合作意義重大,不僅提升了平和蜜柚的品質和食品安全,還保護了平和“原產地產品”的品牌,進一步擴大了平和優質蜜柚的國內外市場。

  據透露,預計今年11月底,江西的“贛南臍橙”將成為家樂福中國的第二個“家優鮮”項目。

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