國際咖啡豆價格創新高 咖啡價格恐上漲

2014-10-09 12:00:05 來源: 中國食品報網

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  據外媒報道,受巴西干旱的影響,近期國際咖啡豆價格創新高,未來咖啡的零售價格恐將上漲。

  據報道,根據洲際交易所(ICE)期貨報價,10月6日阿拉比卡咖啡豆12月期貨大漲7%,每磅價格收盤2.2080美元,創下2012年2月以來新高價。專家預測,明年咖啡豆價格易漲難跌,最高可能漲到3美元。

  阿拉比卡咖啡豆是專業咖啡店的主要貨源,今年來價格已大漲超過100%。此外,制作即溶咖啡用的羅布斯塔(robusta)咖啡豆期貨周一也漲逾4%,每噸收2,169美元創5個月新高,今年漲幅達30%。

  分析師估計,星巴克(Starbucks)等廠家2016年的供貨價格恐有上調壓力,美國部分咖啡豆零售價格最快11月中將漲價。

  據報導,巴西受到數十年罕見的干旱影響,近期的咖啡豆收成創下三年新低。巴西是全球大的咖啡豆出口產地。美國咖啡協會統計,墨西哥是美國咖啡市場最大的進口來源,美國人每年花費400億美元購買咖啡。

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