食品安全實名追溯系統在京發布

2014-10-08 14:49:12 來源: 人民政協報

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  這雞肉是哪兒生產的?質量有什么保障?雞在生長過程中吃了什么飼料?這樣的疑問,不少消費者在購買雞肉產品的時候,都曾經有過。如今,這樣的疑問有了答案,雞肉等產品可實名溯源了。

  由大成食品(亞洲)有限公司研發并在國內率先推出的“食品安全實名溯源系統”日前在京發布,來自農業部、中國畜牧協會、白羽肉雞聯盟、國際第叁方檢驗認証機構Intertek天祥的專家代表,以及數十位產業鏈合作伙伴、友商列席了會議。大成集團董事會主席韓家寰在會上表示,中國食品安全事業的建立需要全社會共同努力,大成決定將此套溯源系統無償向社會開放。

  據了解,目前大成食品安全實名溯源系統不僅可以應用于雞肉供應商,還可以應用于其他肉蛋奶、米面油、水果蔬菜等食品生產商。

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