中國企業是俄羅斯食品市場的有力競爭者，其中包括糧食、蔬菜、肉類、禽蛋等產品，目前國內食品行業利潤空間日益被擠壓，這樣的現狀對于中國很不利，我們要主動出擊，以對接俄羅斯市場需求是一種現實選擇。中國企業應研究俄食品需求特點，并借機調整我們的產品結構，推出適合當地市場的產品。

　　俄羅斯政府8月7日公布了食品進口禁令清單，暫停進口原產于美國、歐盟、加拿大、澳大利亞和挪威的肉類、奶制品和果蔬等部分食品。這是面對近幾個月以來西方國家實施的多輪制裁，俄首次做出的正面回擊。西方制裁與俄的回擊或將帶來市場洗牌，中國食品企業在從中獲取機會的同時亦應有效規避風險。

　　有地利之便

　　盡管俄羅斯農場很多，但其農產業自蘇聯時代以來都沒有特別好的表現，接近一半的食物來自進口，對進口食品的依賴程度很高。去年俄羅斯進口食品價值430億美元，約等于國內消費總額的三分之一。中國出口信用保險公司的研究報告表明，俄羅斯每年蔬菜和瓜類缺口約為180萬～200萬噸，水果缺口約為290萬～320萬噸，乳產品缺口約為500萬噸，肉類缺口約為70萬～100萬噸。

　　而受禁令影響的國家是俄羅斯食品進口的重要來源，其中波蘭在俄羅斯水果蔬菜產品進口總額中所占份額約為20%。為應對國內食品供應缺口，俄計劃從拉美、中國、北非、以色列、土耳其和前蘇聯加盟國家進口食品。

　　可以說，中國企業是俄羅斯食品市場的有力競爭者。中國的糧食、蔬菜、肉類、禽蛋均具有較強的競爭力。在國內食品行業利潤空間日益被擠壓的情況下，中國食品企業主動出擊，對接俄羅斯市場需求是一種現實選擇。東北、新疆等地的蔬果據有地緣之便，且供應充足，其中圓蔥、番茄和馬鈴薯占據對俄出口產品的前三名。

　　在東北將興建的物流基地更便于對俄羅斯直接出口果蔬，比如中國寶榮公司計劃在地處中俄邊境的東寧縣設立特別物流中心，就有利于蔬菜、水果跨境出口貿易。

　　不必貪大求全

　　但中國企業也應注意以下風險：首先，政治妥協風險。西方國家在追加對俄經濟制裁后，俄方并未“服軟”，食品禁令是針對歐美制裁的反擊。西方與俄羅斯在烏克蘭問題上的對抗還不至于嚴重到徹底決裂的地步，在食品禁令推出后雙方都有可能會出現妥協。這樣，禁令國家的食品可能卷土重來，由此可能造成有些中國企業前期在俄投資血本無歸。其次，期限風險。食品禁令的持續時間目前只有一年，那一年后會如何有很多不確定性。再次，法規風險。俄羅斯當地的檢驗檢疫法規有自己的特有規定，俄曾禁止從中國進口奶制品。中國企業如果不能有效把握當地法規，有可能會在貿易中吃虧。

　　為防范風險，在對俄食品出口時，我們應明白自身優劣勢，研究俄食品需求特點，并借機調整我們的產品結構，推出適合當地市場的產品。我們還應密切關注事態的發展與各方的反應，做好應對之策。在不確定的情況下，中國企業在對俄貿易時不必貪大求全，如擬建的貿易專區可分期分批進行，隨著貿易實際進展而穩步推進。

　　原標題：如何從俄對歐美食品禁令中取利

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