【食安中國網訊】近期，全國多地曝出使用雙氧水處理“鳳爪”的違法違規案件，引起社會廣泛關注。寧夏回族自治區食品安全監督所在日常監督檢查中也發現了有部分“鳳爪”類產品含有過氧化氫成分。為進一步整治和規范市場秩序，保障廣大消費者飲食安全，寧夏食品安全委員會辦公室決定自9月10日至9月30日在全區范圍內對“鳳爪”類產品進行專項整治。

　　據了解，寧夏銀川市工商局對轄區內“鳳爪”類產品進行專項整治。目前，該局迅速組織執法人員檢查食品經營單位763家，共收繳問題鳳爪140袋。

　　在市場經濟的大環境下，商人本身就是追求利益最大化的群體，我們呼吁著商人自身素質的提高，但又不能將希望全部寄托在道德上，相關部門必須加大監管和懲處力度。

　　當飯菜上桌，我們需要的是吃到嘴里的每一口食物，都是百分之百安全可靠的。所以，對于食品安全的監管必須覆蓋所有領域和所有環節，只要出現1%的紕漏，其余的99%都可能會“前功盡棄”。做到這一點，這就要求相關部門對食品安全領域進行全程無縫監控。

　　社會的進步既是經濟的提升，也是精神文化的提升，但如果飲食健康都不能保證的話，一切的提升都無從談起，打擊食品不安全因素，還需全社會集體參與。

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