“田間到餐桌”食品安全將可全程追溯

2014-09-22 09:34:06 來源: 福州日報 

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  記者昨日從省食藥監局獲悉,我省將在原有流通環節食品質量可追溯體系示范點建設的基礎上,再建200個省級可追溯體系示范點,并利用2~3年時間,創建一批以縣(區、市)行政區域為載體的省級“食品安全社會共治示范區”。

  再建設的200個省級可追溯體系示范點中,每個縣(市、區)建5~10個,并推薦2~3個作為省級示范點。同時,食藥監部門與農業、海洋漁業等部門加強溝通聯系,努力推進食品質量與農產品質量安全可追溯體系建設的銜接工作,實現“從田間到餐桌”的全程可追溯。

  “省食藥監局還將與省食安辦聯合在全省開展‘食品安全社會共治示范區’的創建工作。”該局相關負責人介紹,我省擬在全省選取社會綜合治理較為成熟、食品產業聚集程度較高、食品安全監管基礎較好的地區,利用2~3年時間,創建一批以縣(區、市)行政區域為載體的省級“食品安全社會共治示范區”。據透露,該工作計劃今年第四季度在全省啟動,擬利用1年時間,于明年底前完成我省第一批5個“食品安全社會共治示范區”的創建工作。

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