市食安辦下發《通知》 加強“兩節”食品安全
昨日,為加強“兩節”期間食品安全監管工作,市食安辦下發《關于加強2014年中秋國慶節日期間食品安全監管的通知》。
《通知》要求,“兩節”期間,在食品監督檢查過程中,要以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類、飲料、食用油、民俗特產食品等為重點品種,進一步加大執法力度,切實保障節日食品消費安全。
月餅市場專項執法檢查依然是今年“兩節”食品檢查的重點。具體來說,要取締無證生產行為,防范和打擊用陳舊原料或回收月餅生產加工月餅的違法行為,對檢查發現的不合格月餅或過期月餅,要求經營者第一時間下架退市,并及時依法查處。
針對節日期間旅游人員眾多、食品消費量大等特點,市食安辦要求各地,要以旅游景區及周邊餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位、中央廚房等為重點單位,強化餐飲服務食品安全監督檢查,嚴防群體性食物中毒事件的發生。
此外,“兩節”期間,各地將繼續保持嚴懲重處的高壓態勢,對發現的違法違規行為,加大行政處罰力度,涉嫌刑事犯罪的,一律移送公安部門。
記者提醒廣大市民,發現身邊存在食品安全問題的,可撥打96317進行投訴舉報。
又訊臨近中秋,各大月餅生產廠家正加班加點趕制各式中秋月餅投放市場。9月3日,記者從市質量技術監督局獲悉,從8月上旬開始,該局對全市月餅生產加工企業進行了監督抽查,共抽檢樣品34個批次,1個批次因鋁超標不合格,其他批次均合格。
市質監局有關負責人介紹,不合格產品生產商為三門的一家企業。“多年檢測下來,月餅中發現鋁超標是很少見的,我們懷疑可能是生產設備出現問題。”該負責人表示,他們將立即調查超標原因,不合格產品企業也可以提出復檢申請。
原標題:市食安辦盯梢“兩節”食品安全
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