茶是一種起源于中國的由茶樹植物葉或芽制作的飲品，對中國的消費者來說并不陌生。茶葉作為一種著名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。那么作為一個茶起源的國家，是否中國的茶消費為世界第一呢?大部分人都這樣認為，然而事實并非如此。

　　據經濟之聲《天下財經》報道，根據國際茶葉委員會早先的統計，中國的茶葉產量137萬噸，占全球總產量的33.7%，位居世界第一。但是最新的一個調查顯示，喝茶最多的并不是中國人，而是土耳其。土耳其每年人均消費量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭人2191克，和英國人1942克;而中國的人均消費量是566克，排名第19位。

　　這似乎有別于我們日常的感知，但事實上不同的茶文化造就了各地區飲茶習慣的差異。茶在土耳其也被視為“國飲”，但不同于中國是茶葉的母國，土耳其接觸茶實際上比歐洲還要晚。

　　如果說中國人是愛品茶，那么土耳其人則是嗜茶，他們喝茶不像中國人用開水沖泡，而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項調查顯示，土耳其人的喝茶數量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費高達2.45億杯。

　　原標題：土耳其茶葉消費量居世界第一 每人年均喝1250杯茶

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