從中央到地方一再強化預防月餅腐敗的“緊箍咒”，這不僅促進了機關作風的好轉，也給“節日消費”市場帶來一定的變化。中秋節臨近，防腐“禁令”下，我市月餅市場行情到底如何呢?還有不到20天就是中秋節了，市面上的月餅又多了起來。記者21日走訪哈市部分商場和蛋糕店時發現，以往價格少則四五百元、多則千元以上的月餅禮盒難覓蹤影，柜臺上絕大多數被簡易包裝的月餅代替。此外，月餅產品本地化色彩越來越濃，哈爾濱地產月餅銷量明顯好于一些外來品牌，市民從原來重視樣式開始轉向選擇更實惠、更適合自己口味的健康、安全月餅。

　　包裝變簡單了散裝月餅今年當家

　　21日，在一家全國知名的連鎖蛋糕店內，記者看到在貨架的顯著位置，整齊地擺放著10多種中秋月餅，但沒看到前幾年外包裝精美，價格不菲的月餅禮盒。據營業員介紹，從去年開始，豪華高價月餅禮盒就不受歡迎了，去年門店還推出過價格超過千元的紅酒月餅禮盒，最終只賣出去4盒。另外，每年價格在300至600元間中端月餅禮盒，多數都是團體購買。今年月餅開始上架后，至今該店還沒有接到一筆團體訂單，“為了避免風險，我們今年主要推廣低端產品。”

　　在中央商城的中央紅超市里，正在挑選“大羅新”月餅的孫女士告訴記者，以前買月餅多數都是送禮，都不怎么吃，“最近一兩年，月餅當禮品的少了，自己買月餅當然要選自己喜歡的、質量放心的啦!”記者當天走訪了6家目前正在銷售的月餅門店，其中只有2家在顯著位置擺放著月餅禮盒，其他4家門店的展示柜臺擺放的都是散裝月餅。

　　“大羅新”月餅柜臺的銷售員告訴記者，今年市場表現明顯，廠家都縮減了禮盒產品，紛紛推出散裝月餅，說明月餅已經從一種節日禮品又回歸到百姓食品。

　　記者在走訪中發現，散裝月餅的需求量雖然在增加，但價格卻沒有大的變化，售價多在5—10元左右，有些水果餡的能賣到12元。

　　老味道回來了豆沙餡芝麻餡最受寵

　　在中央商城地下中央紅超市內，一家本地傳統品牌月餅展臺前，記者看到今年的月餅口味主要以紅豆餡和綠豆餡為主，另外還有部分藍莓、草莓、菠蘿等，多數都是傳統口味。正在選購月餅的劉女士說，前幾年家人也買過一些奇葩味道的月餅，比如綠茶餡、咸火腿餡、蟹黃餡、海鮮餡等，聽著名字很吸引人，但從味道上自己還不太能接受，覺得還是哈爾濱本地企業生產的傳統月餅更合口味。

　　該超市“大羅新”月餅柜臺的負責人說，從最近幾天的銷售情況看，一些市民還是熱衷于購買傳統的“豆沙”、“芝麻”等傳統口味，有的顧客還在尋找“青紅絲”，年輕人則多會選擇水果餡。

　　原標題：今年月餅豪華高價禮盒難覓

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