秀洲區市場監管局對月餅生產企業進行突擊檢查

2014-08-22 15:54:36 來源: 嘉興日報

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  中秋將至,好多食品生產企業為了滿足市場對月餅的需求大批量的生產加工各色月餅,產品上雖然上去了但是人員、設備配置跟不上難免會出現不合格品。為確保節日市場食品質量安全保證消費者的身體健康,近日,秀洲區市場監管局對新塍部分月餅生產企業進行了突擊檢查。據了解,此次重點檢查食品添加劑使用情況、環境衛生、質量安全狀況以及原輔材料的進貨查驗記錄、產品出廠檢驗記錄等制度的落實情況、食品標簽是否規范標注等內容。

  記者從區市場監管局食品科了解到,從此次檢查情況來看,總體上質量安全狀況良好,無違法添加和濫用添加劑情況,但部分企業存在標示標簽不規范、食品原輔料索證索票不全等違規行為。檢查人員對企業負責人進行了現場指導,并要求企業限期整改。下一步,區市場監管局食品科將結合企業提交的責令整改報告對存在問題的企業進行現場檢查,確保企業整改落實到位,保障節前食品質量安全。

  近年來,區市場監管部門立足于探索基層食品安全綜合監管機制,整合基層監管資源,逐漸形成了具有秀洲特色的基層食品安全責任網絡。經過8年的實踐檢驗,跟隨形勢發展不斷完善,使得全區三級食品安全監督網絡得到進一步健全,食品安全宣傳教育覆蓋全區,同時使得行政執法效率得到進一步提高。市場監管協管員充分發揮基層一線對各個監管對象情況熟悉的作用,隨時了解各經營單位的經營動向,在宣傳、收集和報告違法違規信息、配合執法部門監督檢查、監督和上報農村家庭集體聚餐等方面,對秀洲區自2006年以來未發生一起Ⅳ級以上重大食品藥品安全事故起到了積極的促進作用。

  今年,秀洲區下發了《關于加強食品安全基層責任網絡建設的實施意見》,區市場監管局積極加強鎮、街道食品安全監管機制建設,并按照常住人口規模和食品安全監管任務,統籌食品安全、市場監管、農產品質量安全等工作力量。鎮、街道食品藥品安全委員會辦公室配備2至4名專(兼)職工作人員,每個農村行政村和城鎮社區不少于1名基層食品藥品市場監管協管員。區市場監管局通過建立三級食品安全監督網絡,進行人力、財力等資源的優化整合,即“五員合一”,達到一崗多職、一職多能的目的,實現“一網共用、信息共享、監督共管、網絡共建”,構建更加安全、和諧的秀洲食品安全環境。(記者孫夢瑩 通訊員 沈燕)

  原標題:秀洲區市場監管局突擊檢查月餅生產企業

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