中秋節臨近，月餅進入銷售旺季月餅的質量是否過關也成為市民普遍所關心的問題。為了讓消費者在中秋節可以吃到安全放心的月餅，晉江市食品藥品監督管理局執法人員對市區各大超市的月餅進行全面“體檢”。

　　昨日上午，晉江市食藥監局食品市場監管科與食藥監青陽所的執法人員對月餅銷售種類較多的永輝超市、新華都、大潤發等商家進行了抽檢。執法人員詳細檢查了商家的食品流通許可證、營業執照、進貨臺賬后，對月餅進行采樣。

　　據介紹，采樣后的月餅將送到晉江市疾病預防控制中心進行檢測，檢測的項目包括菌落總數、防腐劑、酸價過氧化值、重金屬等。執法人員表示，“若菌落總數超標，意味著會引起腸道感染，市民食用這種月餅就會拉肚子;酸價超標則說明質量較差、不夠新鮮。”

　　執法人員提醒消費者，月餅要理性購買、及時食用，切勿盲目購買過多、擱置過長時間。

　　執法人員提醒，消費者選購月餅時要留意月餅包裝是否完整無破損，是否標有生產日期、保質期、廠名廠址、營養成分表等。優質月餅表面金黃，底部紅褐，火色均勻，外觀形狀均勻周正;劣質月餅恰好相反，大小不均，有的還有崩頂現象。

　　此外，如果發現問題月餅，可撥打晉江市食藥監局食品市場科電話85629936進行投訴。

　　原標題：昨晉江對市區各大超市月餅進行全面“體檢”

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