金沙酒業:要做醬酒“中低價位標桿”

2014-07-11 10:47:04 來源: 糖酒快訊

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    2013年,貴州金沙集團實現銷售業績20多億元,其中金沙酒業銷售額達12億元左右。今年第一季度,金沙酒業銷售業績比去年增長了13%,1-5月份發貨增長20%。在核心市場金沙縣,一周時間內完成發貨17000箱,從一季度的銷售態勢看來,預計今年在整個金沙縣的銷量將會再次突破億元。金沙酒業的不俗業績正是得益于其在中低價位產品市場的發力,目前總體腰部產品占比總產品份額達80%左右,甚至有經銷商認為金沙回沙酒的業績依然會繼續上漲。
    增長來自200元以內的產品
    金沙酒業銷售有限公司總經理石峰表示,目前金沙酒業的熱銷產品主要集中在200元以內,其中58-68元的三星金沙回沙酒、108元左右的五星金沙回沙酒表現格外突出。在部分區域市場當中,金沙三星、五星可以說是市場能見度最高的中低端醬酒產品,覆蓋于貴州境內的大流通渠道。其中以金沙縣為代表的部分區域市場,在春節前后一段時間甚至出現賣斷貨的情況,在較比同類型產品,經銷商手中基本實現低庫存甚至是零庫存的狀況。
    有經銷商表示,金沙回沙酒的三星、五星系列目前在貴州本土市場的銷量非常不俗,但習酒在貴州市場也有著不錯的氛圍。雖然習酒的明星產品金質習酒在貴州市場也有著較大的市場份額,但其價格比五星金沙回沙高出近60-70元,所以消費群體有著一定的區別,因此目前在50-120元的產品中,金沙回沙三星、五星暫時難以尋找出能夠與之抗衡的對手,所以能夠脫穎而出顯得理所當然。并且在短時間內恐怕難以有其它產品對其核心地位進行動搖,就算在未來出現類似競品,金沙回沙酒通過長時間在中低端價位樹立起來的“中低價位標桿”,也為其它品牌在中低端醬酒市場設置了一道門檻。
    解析促使中低價位產品增長的幾個舉措
    有業內人士認為,金沙酒業目前的增長不僅僅是價格上與其它醬酒產品有著差異,其產品本身利潤空間較比同類型品牌陣營的產品,也不算太低。但其產品本身的處于一種高度動銷的狀態,在終端市場的點瓶率遠遠高于其它同質化產品,因此通過大量的走量,實現的利潤就明顯優于其它同質化產品。
    有經銷商算過這么一筆賬,金沙三星、五星在一批商手中的利潤基本可以維持在8%-13%左右,基本利潤可以保持在10%左右;而其它產品同質化產品可能利潤可能高出3%-5%個點。50-120價位的中低端產品投入市場的成本費用本身差別不大,這個時候銷量就起著決定性的因素。而金沙三星、五星的銷量基本都上超過其它同質化產品,因此素來走量取勝的流通渠道,自然是金沙系列產品表現最為突出的渠道。
    而與此同時,金沙酒業除了一如既往地對產品品質嚴格保障外,通過流通渠道迅速的發力,把針對消費者的投入作為工作的重中之重,在全國各個區域市場展開了針對消費者的活動,其中開設的“金沙醬香酒會所”酒文化體驗館,對消費者完全免費開放,對消費者了解醬酒文化、品鑒醬酒起到了實際的推動作用。
    據了解,這樣的“金沙醬香酒會所”將會在全國市場突破百家以上,根據實際情況還會在部分區域市場,繼續建設。所以金沙酒業的經銷商都可以攜帶自己的團隊和消費者群體,在“金沙醬香酒會所”里面進行免費體驗醬酒文化以及品鑒金沙醬酒產品,是文化、餐飲、休閑、展示、品鑒全方位為一體的綜合性文化體驗館。
    其次,在今年年初開始,針對消費群體,以貴陽為核心的貴州市場,金沙酒業開展的走進千家居民小區的,金沙酒業品鑒活動,與消費者之間進行品鑒互動,也受到了廣大消費熱烈的追捧,特別是在近期世界期間金沙酒業通過有獎競猜的互動方式,更是受到了消費的高端認同,對終端市場的拉動,也較為明顯。有不少終端零售商表示,通過這樣以世界杯為主題的消費者之間的互動,在這個月金沙系列產品的銷量較比上月同期基本上有著翻倍式的增長。而這樣的互動活動目前在貴陽許多樓盤小區開展了很多,將持續進行,直到世界杯圓滿結束。
    在市場監督方面,金沙酒業也積極的配合了經銷商加強對市場的監管,特別是在春節前后假貨較為盛行的時間段,更是通過企業巡查、經銷商監管、消費者有獎舉報等“三管”齊下的辦法加強了對核心市場的維護。在很多核心區域市場當中,每一個片區和主流街道基本上都有金沙酒業的營銷團隊隨時進行抽樣性調查,每一瓶金沙些列產品上面都有著自己的貨號與編碼,通過二維碼的掃描,產品出自哪里,屬于哪個經銷商等信息,基本上一目了然。其次很多經銷商對自身的分銷商情況也比較了解,從庫存、銷量上都有著及時的統計,根據實際的銷量情況,及時補貨,從而穩固自身的渠道資源。最后只要有消費購買到金沙些列的假酒,可以直接撥通投訴電話,查處屬實的話,還能獲得豐厚的獎勵,也極大的樹立了消費者對金沙些列產品的信心。
    未來規劃
    石峰認為,目前的市場環境中,低價位的醬酒有明顯的優勢,但是隨著醬酒市場氛圍的逐步擴大,產品同質化現象日益劇增,消費者在認同醬酒品質的同時,對產品的性價比也有著明顯的要求。以往消費者喜歡把飛天茅臺作為醬酒的參照性 “標桿”,但隨著市場環境的變化,大多數醬酒品牌難以企穩較高的市場價格,因此,未來誰能做好“醬酒中低價位標桿”至關重要。金沙回沙酒業做出了調整,把過去中高端與中低端市場各占50%的市場規劃,改為目前的高端20%、中低端80%的市場規劃,其目的就是打造醬酒的“中低價位標桿”。
 
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