海淀區在清代曾是京西稻的主產區。新中國成立后，海淀區約有京西稻田1.32萬畝，但因為城市建設、產業調整、水資源保護等多方面原因，京西稻田大面積消失，胭脂米、紫金箍等“康乾時期”培育的珍貴京西稻種瀕臨滅絕。近幾年，在北京市農林科學院水稻育種專家的培育下，上莊京西稻育種基地實現了紫金箍等京西稻品種的提純復壯和傳承種植。此次將散落民間半個多世紀的胭脂米稻種重新迎回海淀，在上莊京西稻育種基地進行培育和種植，力求還原“康乾時期”的稻田景象，并加快推進京西稻種子資源庫的建設。