小鴨蛋就地增值闖出大市場

2014-06-17 11:03:22 來源: 食安中國網

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  遼寧省義縣九道嶺鎮養鴨重點村九道嶺村養鴨戶農民為應對禽流感,把鮮鴨蛋加工為咸鴨蛋,增加保質期,走進超市實現農超對接,小鴨蛋就地增值闖出大市場,目前,全村每天為超市供應咸鴨蛋上千公斤,賣上了好價錢,鼓起了農民“錢袋子”滿足了消費者菜籃子。圖為11月12日,養鴨大戶張露在家中精選鴨蛋加工咸鴨蛋。

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