本報訊(記者倪曉春)為保障群眾“舌尖上的安全”，今年以來，東至縣強化措施，扎實推進食品安全民生工程工作，不斷完善食品安全快速檢測體系，著力提高食品安全檢測能力。截至9月底，該縣已全面完成食品安全民生工程目標任務，5個鄉鎮食品檢驗室全部建成，任務完工率100%。1至9月份,該縣共完成18190批次蔬菜、畜禽肉、水產口，米、面，油等食品檢測，所有檢測數據均已采集、上報、公示。

該縣成立了食品安全民生工程領導小組，制訂了相關實施方案，將招標采購、項目施工、業務培訓等具體工作任務分解到相關基層所，確保此項民生工程有人抓、有人管、有人負責，將責任層層壓實。同時，該縣就項目建設的目標任務、時間節點、質量要求、協調聯系等事項進行全面布置，對招標方案、開標評審、建設施工、項目資金、項目驗收等重大事項進行研究決策。并按照“五統一”即統一設施設備、統一功能分區、統一標識標牌、統一制度管理、統一格式文本的要求，進行規范建設，保證工程質量。此外，按照《安徽省食品檢驗室(快檢室)建設驗收標準》要求，對建設項目逐一進行檢查驗收，每一個項目形成一份驗收報告，并附竣工檢驗室效果圖上報省局。

與此同時，該縣將已建成并投入使用的檢測室管養經費納入財政預算保障范圍，?？顚Ｓ?，足額撥付食品檢驗室或市場快檢室，用于保障樣品采集、檢測耗材、設備維護等，保證食品檢測工作能夠正常運轉。另外，近期還舉辦了檢驗檢測人員培訓班，讓學員們準確掌握食品檢測基本技能和操作方法。