為開展 “創建市級食品示范縣”創建工作，自7月30日至至今。在永修縣市監局統一領導布置下，機關相關股室人員、新城分局、老城分局所有人員組成了5個工作督查組，分別對涂埠鎮新城、老城食品餐飲經營、食品生產加工(糕點、奶茶、小油坊等)、農貿市場開展食品生產經營單位場所和管理規范提升達標專項治理行動。以建設食品示范區和食品示范街為樣板，全力引導該縣食品生產經營單位規范達標經營，做到證、照齊全，經營場所衛生清潔干凈，從業人員管理規范，原輔臺帳建立規范齊全。以高標準嚴要求迎接市級食品示范縣考核驗收。

在整治行動中，該縣市場監管局把市場劃分為5個片區督查領導小組，由局黨組成員分別帶隊，對縣城所有餐飲單位、食品小作坊，逐門逐戶，一戶不漏進行檢查，檢查經營者證照是否齊全、是否過期、是否做到亮證經營、重點對區域后廚是否規范合理布局、生進熟出，人和物是否存在交叉污染、原輔料臺帳索證索票是否齊全等，對食品經營單位后廚基礎設施差的，下達責令整改通知書，要求其進行改進、完善設施。確保經營場環境衛生標準規范。經營場所地面、使用設施油污要及時清理，設施設備不得亂擺亂放等，盡最大努力確保后廚衛生環境干凈、整潔、衛生。管理有序，制度健全，符合食品安全法律法規要求和創建市級食品示范縣驗收標準要求。

截止目前，以整治新城、老城食品生產經營單位161家，下達限期責令整改通知書152份，出動行政執法人員260人次，車輛60臺次.以規范建設提升改造的食品經營單位60家.對已整治到位的食品經營單位，按食品網格化監管模式進行常態化管理。

創建市級食品示范縣城市以來，該縣市場監管局結合創建標準要求和市場監管職能，對號入座，主動作為，積極參與縣城市管理局、縣環境保護局等單位開展食品安全聯合檢查活動，后廚衛生、油煙凈化工作取得了很大的成效。

下一步，該縣市場監管局將進一步發揮職能作用，在加強城區食品生產經營單位規范化建設的同時，聯合該縣城市管理局、縣教育委員會等單位深入開展學校周邊食品安全流動攤販的專項整治、銅鑼灣早餐飲食店一條街提升達標建設，全力推進打造食品安全示范街和食品安全示范區建設，努力提升該縣食品餐飲衛生環境和食品安全水平整體提升，全面杜絕臟、亂、差現象。為永修創建市級食品安全示范縣竭盡全局之力，迎接考核驗收再立新功。