首批62家食品流通企業參與食品超市(店)示范創建

本報訊(通訊員龐博、韓亞靜)日前，安次區采取多項措施，積極開展食品超市(店)示范創建工作，培育一批標準更高、管理更嚴、質量更優、口碑更好的食品安全示范超市(店)，以促進全區食品銷售質量安全整體水平明顯提升。目前，該區已認真篩選出首批62家食品流通企業參與示范創建，其中大型超市2家、中型超市10家、小型超市50家。

他們組織召開食品超市(店)示范創建工作推進會，要求相關企業做到食品銷售主體資格合法規范，食品銷售行為合法規范，食品入市退市規范，建立進貨記錄制度，對不安全食品及時下架、召回，并將處理情況上報監督管理部門。

該區督促首批參與創建的食品銷售企業加快工作進度，及時整改存在的問題，并堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，持續提升全區食品銷售監管能力，打造安全放心的食品消費環境。