7月31日，廣元市2018年以“尚德守法 食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式在利州區寶輪鎮舉行，深入推進食品安全誠信文化建設，廣泛普及食品安全常識，推動社會各界積極參與食品安全監管。市食安委辦公室主任、市食品藥監局局長陳懷乾宣布宣傳周活動啟動。

啟動儀式上，食品生產企業代表、食品流通企業代表、餐飲服務企業分別作質量安全承諾發言。

食品安全宣傳周活動主要包括食品安全進工廠、進食堂、進校園、進社區、進農村等科普宣傳活動，以及食品安全“微科普”網絡知識競賽、食品安全“你點我檢你監”互動等7項活動。宣傳周期間，全市各縣區鄉鎮(街道)、食安委相關成員單位還將分別結合本地實際和特色，同步組織開展形式多樣的宣傳活動。

活動指出，食品安全關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，是人民群眾對美好生活的最基本需要，是政府、企業、社會共同的追求。保障食品安全，既要樹起誠實守信的道德標桿，增強企業主體責任意識，激發高質量發展的內生動力;也要嚴字當頭、重典治亂，以改革創新深化市場監管，以良法善治維護公平競爭，以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全，更要依靠人民群眾，動員人民群眾，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。

活動要求， 各級黨委政府要落實好“管理之責”，實施科學規劃，加強基礎建設，提升監管能力。監管部門要落實好“監督之責”，堅持從嚴監管、依法監管、專業監管、系統監管和智慧監管相統一，做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，不斷提升科學監管水平。各有關部門要落實好“協管之責”，緊密配合、協調聯動，嚴把從農田，到餐桌的每一道防線;食品企業要落實主體責任，把確保食品質量安全放在首位，嚴格履行企業生產經營產品質量安全的法律義務，建立健全并嚴格落實產品質量控制體系，依法誠信生產經營;社會各界要凝聚共識，形成共治，消費者要學法守法用法，提高安全意識和自我防范能力。媒體要發揮輿論監督作用，震懾違法行為，引導人民群眾科學認識、理性消費。社會各界要廣泛參與，充分發揮人大代表、政協委員監督作用和專家學者的智囊作用，大力發展食品安全協管員、志愿者隊伍，把監督網絡延伸到全社會的每一個角落，打一場保衛食品安全的人民戰爭。 共同匯聚起保障食品安全的正能量，保障人民群眾舌尖上的安全，維護人民群眾身體健康。

(記者 梁譯)