《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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福州農貿市場配備食品用追溯秤 未來將接入全市統一的可追溯系統

2018-07-27 15:26:00 來源: 福建日報

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福州農貿市場配備食品用追溯秤

去農貿市場買菜,打印的小票多了一個二維碼,拿出手機掃一掃,它不僅帶著肉菜的身份信息,還有銷售方的聯系方式等內容。近日,記者從福州市食安辦獲悉,福州市計劃在全市22家“農+超”改造的農貿市場配備消費端可追溯設備——食品用追溯秤,并接入全市統一的可追溯系統。

“與之前智慧農貿市場所做的肉菜追溯系統不同,之前的系統是針對管理方,實現進貨商品溯源,此次是針對消費者,讓每一筆消費做到可追溯。”福州市食安辦工作人員介紹,食品用追溯秤給了入場銷售的食用農產品專屬“身份標簽”,食用農產品在經過批發商、批發市場等一系列流轉環節中所產生的進貨查驗信息都會詳細記錄在系統中,在源頭上保證食品來源真實可靠。消費者在購買商品后,可用手機掃一掃食品用追溯秤出具的小票,查詢市場、攤位、銷售者、商品產地等信息,實現掃描溯源。

記者了解到,位于鼓樓區的福新農貿市場近日已在全市范圍內率先開始投用食品用追溯秤,目前共投用10臺,主要分布在肉類、蔬菜區域。

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